Hola familia de steemit gracias a Dios por un día mas de vida,hoy les quiero hablar de una planta que posee muchos beneficios.
Esta planta con nombre científico; Plukenetia volubilis ;se encuentra en estados silvestres,en gran parte de América del sur en;la selva peruana,venezolana,Colombiana,Boliviana,Ecuador,también es una planta perenne,conocida como maní de los Incas.
;Podemos decir que es una planta de enredadera,tiene una medida de 2 metros de altura,sus hojas en forma de corazón alternas con 12 centímetros de largo, y 3 de ancho,después de cinco meses de ser plantado florea,a los ochos meses produce su semilla,su fruto son como capsulas de tres a cinco centímetros.
También podemos decir que es importante para la alimentación del ser humano ya que posee un alto contenido de aceite y proteínas, omega 3,6,9, antioxidantes, vitamina A,E,D,También regula la presión arterial,para el sistema inmunologico,colesterol,cansancio,estrés,agotamiento físico, colon, etc.
Modo de preparación
se puede consumir 5 semillas en ayuna, también tostada como maní o te,el aceite se puede consumir en ensaladas y comidas.
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