Bienvenidos un día más a mi cocina...
Hola amigos, espero que se encuentren bien en este inicio de semana, el día de hoy les quiero compartir esta receta deliciosa, es muy diferente a lo que he compartido por aquí, pero es una receta muy clásica para mi ya que siempre siempre la he realizado y es amada por todos los que la prueban. Esta receta es un deliciosos MOUSSE DE ATÚN..., delicioso y perfecto para untar con cualquier acompañante, ya sea con pan, arepas, casabes, galletas, etc... Es demasiado fácil de realizar y con pocos ingredientes.
- Vamos a necesitar....
1 Lata de atún.
2 Cucharadas de queso crema.
1/2 Cebolla.
Menta al gusto.
Cebollin al gusto.
Orégano al gusto.
2 Cucharadas de salsa de soya.
1 Cucharada de mostaza.
Pimienta al gusto.
Gelatina sin sabor.
Jugo de medio limón.
- Empecemos...
Colocamos en la licuadora la cebolla picada....
Colocamos la menta y el cebollin...
Colocamos la mostaza, el queso crema y la salsa de soya...
Colocamos pimienta y sal al gusto...
Colocamos el atún, la gelatina y el jugo de limón...
Licuamos todo y colocamos en un envase que sirva para desmoldar...
Llevamos a la nevera al menos por 12 horas y listo.
BON APETITE.
Listo amigos, espero que les haya gustado esta receta, como les comente es bastante fácil de realizar y sobre todo deliciosa, es un acompañante perfecto para cualquier comida y es ideal para compartir como topping salado, el sabor es lo mejor de todo!! espero que la intenten en casa.
Fotos realizadas por mi con una cámara Nikon Coolplix.