Bienvenidos un día más a mi Cocina...
Hola amigos, feliz viernes para todos!!!!.... Hoy por ser viernes les quiero traer una receta super deliciosa y por supuesto mega fácil de hacer, como es viernes pues es la ocasión ideal para que realicemos esta deliciaaa y podemos disfrutar el fin de semana con una deliciosisima TORTA DE CHOCOLATE, super super fácil y con un relleno delicioso... Esta torta la hacemos rapidísimo y tiene pocos ingredientes, que es lo mejor...
- Vamos a necesitar...
2 Tazas de harina.
1 y 1/2 taza de azúcar.
3 huevos.
100gr de mantequilla.
50gr de cacao.
Esencia de vainilla.
1 cdita de bicarbonato de sodio.
- Empecemos...
Empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla, batimos muy bien a velocidad media durante 5 minutos.
Luego añadimos los 3 huevos, seguimos batiendo a velocidad media durante 2 minutos más.
Añadimos el cacao, previamente derretido junto un poquito de agua a baño maría, batimos a velocidad media.
Ahora integramos la harina, poco a poco, ya debe tener integrado el polvo de hornear, no debemos sobre mezclar., con mezclar hasta que se integre es suficiente
Colocamos la mezcla en una tortera pequeña, y llevamos al horno por 30 minutos a 200°C.
Decoramos como más nos guste, yo coloque Buttercream rosada para darle un color original relleno por dentro y cubri toda la torta.
BON APETITE
UUUFFFF una completa deliciaaa!!!!.... Me encanta esta receta porque es super sencilla y les prometo que queda deliciosa, es super esponjosita y húmeda, es perfecta si queremos hacer un postre sencillo, rápido, fácil, y por supuesto que sepa delicioso... Puedes decorarla como más te guste y te juro que sabrá delicioso de cualquier manera.
Fotos tomadas por mi con una cámara Nikon Coolplix.