Ambato es una hermosa urbe ubicada en la provincia de Tungurahua en el país de la mitad del mundo Ecuador, aquí vivo actualmente y me siento muy feliz de hoy poder mostrarles un poco más sobre mi nueva ciudad.
Parque de ensueños.
Cuando se toma la decisión de emigrar, uno de los factores más importantes a tener en cuenta es el país y la ciudad que sera el nuevo hogar, considero que tiene que ser una ciudad que te guste, donde tengas familia o amigos y conozcas aunque sea un poco sobre su cultura, en mi caso cuando me hablaron de Ambato, no sabía nada de esta ciudad, es más nunca la habia oído nombrar, allí comencé a investigar y mi primera sorpresa fue que al rededor de Ambato hay 5 volcanes (Uno de ellos activos, como lo es el volcán Tungurahua), es más hasta leí que la ciudad ha sido destruida en varias ocasiones por terremotos y erupciones volcánicas, siendo la última vez en el año 1949, pero en dos años la ciudad fue reconstruida, siendo sincero esto me dió mucho miedo, no se pero al principio no estaba nada seguro de querer irme de Venezuela a vivir en Ambato, pero luego seguí con mi investigación y todo lo que encontré de la ciudad fueron buenas referencias y cosas muy positivas, así que sin pensarlo mucho me decidí y hace más dos meses que me vine a vivir a Ambato, conocida como "Ambato tierrita linda" o "Ambato tierra de flores".
Parque Cevallos.
Este hermoso jardín de Ecuador es la décima ciudad más poblada del país, está situada a 2580 metros sobre el nivel del mar, lo cual a mi me impacto cuando recién llegué, ya que en mi país vivía cerca del mar y ahora estar a una altura de esa magnitud y el cambio climático me causaron algunos malestares que poco a poco se fueron calmando. El clima de Ambato es un clima templado, en ocasiones el frío es bastante fuerte, esto se debe a que esta ubicada en un estrecho valle andino; la ciudad se divide en 3 zonas; sur, centro, y norte; Ambato siempre tiene un clima templado con temperaturas desde los 10 a los 25 °C.
Parque de ensueños.
El nombre de Ambato se origina de la voz Hambatu o Jambatu, que puede traducirse como "la Colina de la Rana" ya que tradicionalmente se conoce con este nombre a un renacuajo propio del río que cruza la urbe Ambato.
Centro de Ambato, con mi camiseta de los Cardenales de Lara.
En cuanto a los servicios públicos como luz, agua, transporte, telefonía e internet, debo decir que son bastante eficientes, es una ciudad con una alta calidad de vida, la tranquilidad que se siente es una de las cosas que más me gusta de vivir aquí.
Una sesión de fotos en el Puente de Atocha.
Las personas son muy cordiales, amables y solidarias; claro como en todas partes siempre hay quiénes sufren de xenofobia, menos mal eso lo he sentido muy poco, en este aspecto considero que no debemos cometer el grave error de generalizar y decir que "todos los Venezolanos son malos" o "todos los Venezolanos son buenos", no eso no es así, en cualquier país existe gente buena y otras que no lo son, así que aprovecho este post para decirle a todas las personas que le digan no a la xenofobia y que nos respetemos unos a otros sin importar la nacionalidad.
Vista de Ambato de noche.
Ambato también es una ciudad con una cultura bien enmarcada y de alta importancia en todo el Ecuador, uno de los eventos más importantes a nivel nacional es la tradicional fiesta de las frutas y las flores, está celebración se origina debido a la situación en que se encontró la ciudad después del terremoto de 1949, la fiesta conmemora la fecundidad y la maravillosa naturaleza de esta tierra, y como se levantaron los habitantes de los daños sufridos, la primera fiesta de las flores y las frutas se llevó a cabo en el año 1951 y en 1962 fue declarada una festividad nacional y se celebra 40 días antes de la semana santa, en estas fechas se elige a la reina de Ambato, se realiza la bendición del pan y las frutas, diversos festivales folklóricos de música, gastronomía; y los más importante que es el gran desfile de las flores y las frutas que es realmente majestuoso. Otra celebración de gran importancia para el pueblo ambateño es la festividad del día de muertos a finales del mes de octubre, en la cual también se realizan diversas actividades culturales.
Basílica de Ambato.
Parque Montalvo.
Museo de Ambato.
La gastronomía es otro punto a favor de Ambato en lo personal me han encantado todos los platos que he probado, el más característico son los llapingachos que consta de tortillas de papa, chorizo, huevos fritos y aguacate. Otras comidas muy comunes también en la región son el caucara, la fritada, guaguamama, el seco de gallina, las gallinas asadas y el pan de pinllo que es uno de mis favoritos, el pan de Ambato es reconocido en todo Ecuador por su delicioso sabor; en cuanto a las bebidas la principal es la colada morada y también el chocolate ambateño, la verdad es que existe una gran diversidad de platos que degustar, cabe destacar que además de la comida típica de Ambato, también se encuentran lugares donde se puede disfrutar de platos típicos de otras nacionalidades como de la comida China, Italiana, Española y en la actualidad por la gran cantidad de Venezolanos se encuentran varios sitios de comida Venezolana. Ya más adelante les mostrare mucho más sobre las comidas en otros post.
Bueno amigos espero ahora sus comentarios, ¿Que tal les pareció Ambato?, ¡Gracias por leerme! ... Saludos y bendiciones 🙏 .
Todas las fotos son de mi autoría , capturadas desde una cámara Nikon D3200 y un teléfono bluhr1