¿A quién no le gusta un pedazo de torta?, y más si es de chocolate; mis estimados amigos de Steemit, en una publicación anterior les hice la "torta de chocolate oscuro", esta ocasión les tengo mi elaboración de "torta de chocolate blanco". Realmente ambas son muy sabrosas, inevitablemente las dos son fabulosas; para acompañar con café, café con leche, refresco, con lo que deseen. ¡ESPERO LES GUSTE COMPAÑEROS!.

INGREDIENTES:

400 grs de harina de trigo todo uso.
300 grs de azúcar.
200 grs de margarina.
100 grs de cacao blanco bitter.
2 tazas de leche.
6 huevos.
100 grs de gotas de chocolate.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 cucharada de esencia de nata.

ELABORACIÓN:

Cremar la margarina con el azúcar.
Separamos los huevos y añadimos las yemas. Batimos las claras a punto de suspiro.
Disolver el chocolate blanco en 1/2 taza de leche y agregamos a la mezcla.
Incorporamos la harina lentamente, las claras y el resto de la leche.
Agregamos el polvo de hornear y la esencia de nata, y por último las gotas de chocolate.
Horneamos por 30 a 40 minutos.
¡LISTO! A DISFRUTAR DE ESTA DELICIOSA TORTA!.