Buenas noches familia Steemit, hoy le voy a hablar de una sabrosa fruta como lo es el mango.
El mango es una fruta muy deliciosa y nutritiva que en estos tiempos de escasez de alimentos en mi país, ha sido en su temporada para muchas persona el desayuno, almuerzo y cena y por tener un alto valor nutritivo le ha sido favorable en esta crisis que padecen muchos venezolanos.
El mango se pude comer, tomar en jugos, ha helados y cuando esta verde lo hacemos en jalea y para hacer los helados se sancochan primero y se le licua la pulpa con el azúcar y un poco de esencia de vainilla quedando apetecibles y muy sabrosos.
Aquí en mi pueblo hay muchas arboles de mangos y variedad de ellos, como los bocado, los criollos, los hilachas y otros con un sabor exquisito.
Fuente:
El mango contiene muchas calorías, azúcar, vitamina C, fibra, potasio, calcio, magnesio y cobre lo ha contibuído para que muchos venezolanos hayan soportado la falta de otros alimentos en su organismo.
Esta rica y aromática fruta es nativa de Malasia y se ha venido extendiendo su cultivo en el mundo, y encontrándose también de manera silvestre a orillas de nuestras carreteras muchos árboles de esta deliciosa y nutritiva fruta.
El Venezolano ha aprendido a valorar y cuidar mas estos árboles, por el provecho para paliar un poco el hambre y por su valor nutritivo en tiempo de crisis de alimentos.
Espero que sea de interés y agrado para todos ustedes. Hasta luego.