Hola por aquí en otro nuevo post, que espero que les sea de mucha utilidad como a mí me ha servido y de qué manera.
Recientemente entre los productos alimenticios del programa CLAP (ojo no estoy metiendo la política, tampoco quiero comentarios como tal, por favor), como les decía entre esos productos ha venido una bolsa de granos, estos son los frijolitos verdes, que no son más que otros esos frijolitos que comemos, en el arroz chino, chop suey, lumpias, en fin más que todos en platos de comida china.
Cuando antes uno iba a los súper hacer mercado, yo veía y compraba la bolsita de frijolitos chinos o frijoles germinados. Luego me dicen esos frijolitos que vienen en la bolsa son los mismos frijolitos chinos que compramos y yo ¿cómo así?, pues si, sólo hay que ponerlos a germinar, me dijeron como hacerlos, entonces me puse a hacer los míos, aquí les dejo el paso a paso (tutorial), con su resultado final, lo pueden intentar ustedes ya luego me dirán.
Paso a Paso como Germinar los Frijolitos Verdes o Chinos.
El proceso es todo depende de la cantidad y los días, yo hice poca cantidad, como prueba:
Miércoles 11 – 04 – 2018.
Primera noche. (Se recomienda iniciar en la noche).
Jueves 12 – 04 – 2018.
Primer día y segunda noche.
Viernes 13 – 04 – 2018.
Segundo día y tercera noche.
Sábado 14 – 04 – 2018.
Tercer día y los frijolitos están listos, se conservan en una bolsa, en la nevera, listo para cocinar, preparar su arroz solo con frijolitos les da un gusto distinto o hacer un pequeño chop suey, con lo que se disponga, pero lo principal lo tenemos nuestros frijolitos germinados.
Y así es el proceso para la Germinación de los Frijolitos chinos y comerlos a su gusto,
combinarlos con carnes y vegetales.
Las imagenes son propias, tomadas con mi cámara Panasonic.
