Let's Eat #7 | Pritong Daing na Bangus

Ang pinaka paboritong ulam ng aming pamilya kapag pitong isada ang pag-uusapan. Lalo na yung bandang tyan ng bangus sobrang sarap niyan.

Narito ang paraan kung paano ihanda ang daing na bangus:

Mga sangkap:

•2 boneless bangus, daing cut
•5 durog na bawang
•1 maliit na sachet ng pamintang durog
•2 tasa ng sukang takal o sukang puti
•asin

Paraan:

1. Pagsama-samahin lahat ng sangkap sa isang malalim na lalagyan (tupperware o malaking mangkok).

2. Hayaan mababayad ang bangus ng 30 minuto o higit pa. Mas matagal na babad mas manunoot ang asim at alat sa bangus.
   

3. Painitin ang kawali saka lagyan ng mantika, pag mainit na iprito na ang bangus hanggang maluto. Baliktarin upang maluto ang kabilang bahagi nito.

Kapag luto na, masarap itong kainin kasabay ng mainit na kanin. Ikaw na ang bahala ng sawsawan na gusto mo.

Maraming salamat!

Thank you to all my followers and to those who will follow me. Your support motivates me to post more and your comments make me smile.

Click the image below to review me 👇