MATERIAL PUDDING MATERIALS
.
Material:
1 pack para sa isang malinaw na swalow
150 gr Sugar Sand
125 gr Instant Santan
550ml Tubig
100ml Pandanus Juice mula sa 10 piraso ng dahon pandan na uda blend + strain
2 itlog ang hinaluan
1/4 kutsarita Salt
1.5 tsp Esen Vanila
Mga Hakbang:
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at pagkatapos ay i-filter ang mga ito upang hindi sila suliran
- Magluto na may medium init awtomatikong lumitaw lumot sa ibabaw.
- Ibuhos sa puding na amag, umalis sa 1/2 na hanay.
MGA MATERYAL NG BUTTER PATIENTO
Mga Materyales A
3 itlog Dilaw na itlog
100 gr Butter
1 tsp Esen vanilla
1/2 maaari ng Sweetened Condensed Milk
(Gumalaw sa pag-udyok hanggang sa pinaghalo, magtabi)
Material B
1 pack para sa Swalow upang i-clear
4 tablespoons Sugar Sand
550 cc White Water
Mga Hakbang:
- Magluto ng lahat ng sangkap B hanggang magsimula ito sa pagsabog, patayin ang init
- Dalhin ang kalahati ng agar, ibuhos sa mga sangkap Isang mabilis na pagpapakilos ng palakpakan, ilagay muli sa kabuuan ng pagkakasunod-sunod upang pakuluan.
- Ibuhos sa ats pudding moss na 1/2 set mas maaga