Seit der Spielsaison 2018/19 darf ich mich beim SKU Ertl Glas Amstetten, 2 Bundesliga Fußball, um den Business Club kümmern.
Eine Aufgabe, die mir richtig Spaß bereitet und jedes Heimspiel eine neue Herausforderung darstellt.
Mein Team nach getaner Arbeit - schauen eigentlich ganz gut aus;-)
Um 15:00 geht es in der Badewanne mit den Vorbereitungen los, um meine alten Knochen auf Vordermann zu bringen.
15:40 schaut Gelbmann dann inetwa so aus der Wäsche, wenn er das Haus verlässt.
Gegen 17:00 trudeln die Mitarbeiter voll motiviert ein, wir checken kurz alles durch und verkosten den Aperitif:-)
Aber auch am Spielfeld geht es in die letzten Vorbereitungen...
Pünktlich um 17:30 stehen die ersten Gäste beim Empfang und beginnen anschließend sich zu stärken.
Gestern am Speiseplan, alles Rund ums Wild:
Kürbiscremesuppe, Wildpastete, geräuchertes Wallerfillet als Vorspeise;
Rosa gebratener Rehrücken, Hirschragout und Wildererpfandl mit diversen Beilagen wie Mandelbällchen und Rotkraut als Hauptgang ;
Und Topfenknödel mit diversen Fruchtpürees als Desert.
Wer dann noch immer Hunger hat, darf sich an heißen Selchfleischwürstel mit Senf, Krenn und Bauernbrot laben.
Also man verhungert nicht bei uns:-)
Pünktlich um 19:10 erfolgt der Anpfiff. So gut unsere Jungs derzeit Auswärts spielen, umso schwerer tun sie sich leider daheim. Trotz einer 2:1 Führung gegen Wr. Neustadt, verließen wir leider abermals das Heimstadion mit einer Niederlage und rutschen in der Tabelle von Platz 7 auf 12 ab.
Nachbesprechung und Afterworkspritzer dürfen natürlich auch nicht fehlen:-)
Solltet Ihr Fussballbegeistert sein und mich einmal im Stadion besuchen wollen, einfach rechtzeitig melden.
Alles Liebe, Euer kleiner Wirt