Hola amigos y amigas de esta comunidad.
Hoy les traigo un platillo que es carta de presentación de nuestra gastronomía la #SOPA PARAGUAYA#
Cuenta la historia que cuando los españoles llegaron a tierra de los guaraníes, éstos quisieron agasajarlos con lo mejor que podian ofrecerle la "carne de caza". Al terminar la provision de la carne que tenian y viendo que los visitanted seguian con hambre, no tivieron mejor idea que preparales el alimento que ellos habitualmente consumian, que estaba hecho a base de harina de maiz.
Asi presentaron el nuevo menu llamado sopa que significa: *soo: carne y opa: termino en idioma guarani. Sopa: soo opa (terminó la carne)
Aporte un poco de la cultura de mi pais. Espero les haya gustado!!
Los quiero!
