Kebab merupakan masakan tradisional yg berisikan irisan daging yg berasal dari Timur Tengah yang kemudian diadopsi di Asia Tenggara dan oleh wilayah Kekaisaran Ottoman
Siapa sangka kebab yg sekarang merupakan kuliner yg sudah ada sejak zaman prasejarah, menurut para ahli arkeologi yg berhasil menggali di Santorini, Yunani dengan ditemukannya alat panggang batu untuk memasak kebab dari abad ke-17 SM 😅😅
Kuliner kebab sendiri banyak variannya, tidak hanya disajikan dalam gulungan roti berisi daging dan sayuran, namun ada juga yang berbentuk sate dan macem-macem.
Betewe karena masih sendiri, kebabnya cuman satu 😅
