TORTILLA ESPAÑOLA (PREPARACION EN 4O MINUTOS)
INGREDIENTES 成分
-4 o 5 PATATAS 土豆
-6 HUEVOS 鸡蛋
-ACEITE DE OLIVA 橄榄油
-SAL 盐
Pelamos las patatas y las cortamos en láminas irregulares,
Batimos los huevos en un recipiente grande.
Poner una sartén con aceite de oliva a calentar y
freimos las patatas.
Una vez estén doradas verterlas en el recipiente en el que tenemos
los huevos batidos previamnete, añadir sal y remover ligeramente
Preparar una nueva sartén con unas gotas de aceite,
cuando esté caliente verter todo el contenido ( huevo y patata)
Esperar 2 minuntos y remover, pero volviendole a dar forma.
Cuando veais que tiene algo de consistencia poner un plato encima y darle la
vuelta a la sarten
Otros 2 o 3 minutos por el otro lado
y a comer!!!
Teneis alguna duda o pregunta ? pues yo si.... Existe la tortilla china? la italina? colombiana.....