長男はアイスクリーム大好き男。
最近特に暑くなってきたこともあり、とにかく毎日アイス、アイス… 先日もアイスのために友情を疎かにするような一件があり、これはどうにかしなければと。すごい糖分と脂質なのでしょうが、あの冷たさのせいでペロリと食べられてしまうのが恐ろしいところですね。
そこで作ってみたのが、今回投稿するフローズンヨーグルト。材料費は安いし、混ぜて凍らせるだけなのでカンタンだし、アイスクリームに比べてカロリーは抑えられるし😊オススメです。
[Ingredients(材料)]
プレーンヨーグルト…400ｇ×2パック
ブルーベリージャム…140ｇ
牛乳…大さじ8
[Recipe]
まずタッパーにヨーグルトをあけます。
牛乳大さじ8を入れます。シャリシャリ感が欲しいので、水分多めで。逆にクリーミーに作りたい場合は、水切りヨーグルトを使うと良いそうです。
ブルーベリージャム140gを入れて、よく混ぜます。この量だと甘さ控えめにできあがるので、お好みで砂糖や蜂蜜など足してください。
冷凍庫に入れて、1～2時間後に一度取り出してかき混ぜる。再度冷凍庫に入れ、固まったら完成です。
食べる前に出して、少し溶かしておくと盛りつけやすいですよ。ジャムを替えたり、缶詰や冷凍フルーツを使ったりすることで、いろんな味を楽しめそうです。
肝心の長男の反応もよく、「うん、これはアイス。アイスだね！」と喜んで食べていました。あま～いアイスクリームもたまには良いですが、基本的にはこのフローズンヨーグルトで乗り切ろうと考えています😊