Saviez-vous qu'il est possible de mourir ou d'avoir de très grave problèmes si vous mangez beaucoup trop ?!
C'est une phénomène rare qui s'appelle le Syndrome de Boerhaave.
Ce syndrome survient chez un patient qui a trop mangé et qui doit vomir ensuite. Les vomissements sont alors incoercibles, et provoquent une perforation de l'oesophage ! (l'oesophage est le tuyau qui relie la bouche à l'estomac) La rupture de l'oesophage est soudaine et se produit alors qu'il n'y avait aucune lésion au préalable. En fait la pression est tellement intense dans la poche de l'estomac, que lors des vomissements cela crée des fissures. C'est une urgence chirurgicale, s'il n'y a pas de traitement à temps, il y a 100% de risque de décès.
Pour la petite histoire le nom "BOERHAAVE" est celui d'un botaniste médecin et chimiste néerlandais qui pratiquait des autopsies sur des personnes pour analyser la cause de leur décès.
Dans le cas de se syndrome le décès est lié à l'inondation du médiastin (thorax) par le bol alimentaire ce qui entraine un depuis rapide et majeur (une grosse infection généralisée).
Le Dr. Herman Boerhaave était le médecin qui a autopsié le baron de Wassenaer. Ce baron était décédé après mangé un ENOOOORRME banquet qui lui a été fatal.
C'est ainsi que le Dr Boerhaave donna son nom à ce syndrome spécifique et rare je vous le rappelle.
Ce syndrome est rare et est la cause de 15% des perforations de l'oesophage.
Je fais une petite pause dans ma session d'examen pour vous écrire l'histoire et l'origine d'un syndrome médical qui pourra je pense vous intéresser ! Sur ce, je m'en vais me replonger dans mes syllabi.
(juste pour rappel ce syndrome est très rare et ce n'est pas parce que vous avez une fois trop mangé que cela va vous arriver mais je trouver l'anecdote de ce syndrome plutôt sympa à raconter)
Pour plus de curiosités :
https://wjes.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13017-019-0245-2
https://www.em-consulte.com/en/article/11440
https://fr.wikipedia.org/wiki/Herman_Boerhaave
Kiss
D.