Hola queridos compañeros de esta gran comunidad como lo es Stem-Espanol hoy quiero traerles un estudio que realice conjuntamente con mis compañeros de curso en la Universidad del Zulia de como Realizar un Estudio Post-Morten en una gallina es algo muy sencillo pero a la vez interesante y de gran ayuda a la hora de determinar las causas en el proceso patológico que desencadeno la muerte del animal.
¿Que es una necropsia?
Es un procedimiento realizado en los animales para determinar su causa de muerte realizando varias inspecciones tanto externas como internas
Pasos a seguir en una Necropsia
- Identificar al animal
- Investigar sus antecedentes médicos y consultar al dueño información acerca de los síntomas o estados de animo presentados por el animal antes de morir
- Diagnostico Presuntivo
- Pesar el Animal
- Inspección Externa
- Incisión Primaria
- Incisión Secundaria
- Extracción del bloque de Vísceras
- Separación por sistemas
- Análisis Histopatológicos
- Diagnostico
Ambiente de Trabajo
Debemos tener en cuenta que al momento de realizar la necropsia necesitamos tener una vestimenta apropiada (Bata de Laboratorio, Guantes Tapa Boca y Gorro) además se debe realizar en un lugar con acceso a abundante agua, Ventilación, drenaje. Al finalizar la Necropsia debemos tomar una ducha con abundante agua y jabón para eliminar de nuestro cuerpo cualquier residuo de los restos del animal. Todo esto con la finalidad de evitar en lo posible el riesgo de contaminación con cualquier enfermedad probable que posea el animal.
Objetivo de la Necropsia
- Identificar los focos de anormalidades o enfermedad
- Análisis de lesiones para explicar los resultados clínicos y de laboratorio
La necropsia se debe realizar preferiblemente al momento de fallecer el animal de lo contrario se debe refrigerar para evitar la descomposición del mismo aunque en algunos casos el proceso de refrigeración genera la perdida del agente causal (Virus) o daño en los órganos internos
Bueno amigos acá comienzo a mostrarles como seria el desarrollo de la Necropsia realizada por mis compañeros de estudio y mi persona.
Análisis Post-Morten (Necropsia) en un Gallus domesticus
Gallus domesticus
Taxonomia
- Reino Animalia
- Filo Chordata
- Clase Aves
- Orden Galliformes
- Familia Phasianidae
- Género Gallus
- Especie Gallus. Domesticus
Gallus. Domesticus
Anatomía
Anatomia del gallus domesticus
Inspección Externa

En la inspección externa revisamos su condición corporal, rigor mortis, (entumecimiento total del cuerpo luego de morir) plumas, Ectoparásitos, deshidratación, coloración de las mucosas y alguna hemorragia externa

En nuestro caso no obtuvimos información medica de el animas al cual le realizamos la necropsia ya que nunca fue tratado por un medico veterinario y su dueño no realizaba un cuidado adecuado para poder explicar las características del animal antes de morir, al realizar la inspección externa encontramos al animal un poco bajo de peso y con las Patas inflamadas, de aspecto escamoso con nodulaciones.

No se observo ningún otro daño en el animal
Incisión Primaria

Al momento de realizar la incisión primaria procedimos abrir desde las comisuras del pico, haciendo solo corte hasta llegar a la cloaca, retiramos la piel para exponer la pechuga y luego comenzar con la incisión secundaria. Esto con el fin de retirar toda la piel y liberar los músculos y logramos observar que el saco aéreo abdominal izquierdo (Piel delgada entre la piel y el musculo del animal llena de aire con el fin de alivianar su peso y poder volar) se encontraba opaco. Efecto causado por la descomposición post-morten

Donde observan el dedo con el guante en la parte inferior derecha de la imagen pueden observar el saco aéreo abdominal derecho con su coloración opaca
Incisión Secundaria


En la incisión secundaria extrajimos las costillas, al retirar la pechuga la impresión más visible fue la despigmentación del hígado. Al realizar esta parte del procedimiento pudimos revelar todo el bloque de vísceras


Bloque de Viseras


Acá podemos observar como se retiro todo el bloque de vísceras separándole del animal y así poder observar la columna vertebral y las costillas
Separación por Sistema


La separación por sistemas consiste en separar cada órgano según el sistema al cual pertenezca
Tenemos varios sistemas los cuales se dividen en:
- Sistema Respiratorio
- Sistema Cardiovascular
- Sistema Digestivo
- Sistema Linfohematopoyético
- Sistema Urogenital
Sistema Respiratorio

En el sistema Respiratorio podemos encontrar la tráquea y los pulmones. Acá observamos como en el medio de los pulmones en la parte superior derecha vemos una coloración roja oscuro la cual se determinó como una congestión pulmonar en la zona medial izquierda
Sistema Cardiovascular


El sistema Cardiovascular esta formado únicamente por el corazón. En este caso no se encontraron lesiones ni parásitos, solo se observo una coagulación generada por los cambios post-morten
Sistema Digestivo
Sistema Digestivo

Observamos en conjunto lo que es el sistema Digestivo del animal el cual estábamos examinando y a simple vista no se observan lesiones aparentes
Sistema Digestivo


Al momento de comenzar a examinar el sistema digestivo iniciamos desde el esófago donde no observamos lesiones aparentes continuamos el recorrido hasta llegar al Buche (Reservorio del alimento consumido) donde observamos algunos restos de lo que había comido antes de morir encontrando una larva, Luego de realizar la limpieza no observamos lesiones aparentes.




Continuamos con la inspección encontrándonos con la molleja (Estomago muscular) acá se encontró desechos de comida ya triturada y algunas pequeñas rocas que las gallinas consumen para mejorar la trituración de los alimentos, al realizar la limpieza no encontramos lesiones aparentes
Sistema Digestivo


Al observar el hígado cuando realizamos la incisión secundaria habíamos observado una despigmentación la cual nos llamo mucho la atención. Al revisarlo con detenimiento encontramos una consistencia friable (Blando con grumos) acompañado con una despigmentación (Decoloración) en la zona medial izquierda, Petequias (Puntos rojos en toda la zona del Hígado) y una coloración amarillenta en gran parte del Hígado.

Corte a lo largo de todo el intestino para observar algún tipo de lesión interna.

En la zona del Intestino Delgado no encontramos lesiones aparentes pero al revisar el intestino grueso observamos petequias y equimosis (hematomas) en la parte final de la cloaca
Sistema Linfohematopoyético

Revisamos el Sistema Linfohematopoyético el cual esta compuesto en las aves únicamente por el bazo. En el cual encontramos una despigmentación general leve en este caso producido por los cambios post-morten
Sistema Urogenital
Sistema Urogenital


Observando el aparato genital de nuestra gallina observamos Ovarios en distintas fases de desarrollo de óvulos, se observa un ovario hemorrágico


Continuando con la Inspección del Aparato Genital encontramos el Oviducto con vasos sanguíneos pletóricos por un huevo ya formado

También pudimos apreciar el oviducto congestivo a nivel del magnum, útero y vagina

En el sistema urinario encontramos los riñones los cuales estaban dañados debido al enfriamiento del cadáver para su conservación antes de realizar la necropsia
Diagnostico
En el diagnostico logramos determinar mediante un estudio Histo-patologico que las lesiones en la pata del ave fueron causadas por un acaro llamado Knemidocoptes Mutans el cual se encuentra en criaderos donde no existen las mejores condiciones de salubridad y al estar en contacto durante un tiempo prolongado con el terreno contaminado por heces y desechos este acaro se hospeda en el ave causando lesiones en las patas.

Knemidocoptes Mutans
Bueno queridos amigos hasta acá llega mi post espero les haya gustado y podamos compartir ideas. no duden en hacer preguntas o comentarios y si deseas que publique algún tema en especifico dímelo e intentare ayudarte.
Todas las fotos son de mi autoria tomadas durante el proceso de Necropsia
Necropsia
Necropsia Animal
Knemidocoptes Mutans
Acaros
Acaros en aves