Erromeroaren hautsitako pasahitza duzu? Baina ez dago kanpoan hautemateko modurik. Bezero bakoitzak irribarre bat zintzilikatu zuen, esan zuen: "Nola egin dezaket gazte? Ondoren, bezeroak eskaera jaso zuen kilo eta zentimo eragiketak. Pixka bat igaro ondoren, Sukaldea eskatzeko, zaborrontzia eta entrega emango dira. Dendan eserita daudenek janari aztarnak igeri egin behar dituzte
Eta teknologiako awa -elikagaiak jaten dituzte. Ondoren, hurrengo bezeroa. Esan daiteke span batean lan egiten duen bitartean, irribarreak irribarre egongo direla denbora guztian. Beharrezkoa da. Bezeroa denda kudeatzaileari idazten ari bada edo jokoaren orientazioko langileen deskribapena kexa kontuan hartuta, orduan arriskua dago. Karga hori McDonald-en kudeaketa oso larria da.
Ez bakarrik langileek, McDonald-en lan egiten duten langile guztiek irribarre egin behar dute. Hala ere, Rosemary ez da arazo nagusia. Hemen urte askotan lan egin du. Gehienetan lan egin behar du. Inoiz ez funtzionatu Drive Thru-n. Batzuetan sukaldean funtzionatzen du. Bezeroak ez du giltza kudeatu behar. Hala eta guztiz ere, badago ingurunearen errespetua mantentzeaz arduratzen. Rosemary hau modu honetan praktikatzen ari da.
Arratsaldea duela aspaldi joan da. Goizeko jende asko iritsi da pixka bat murriztu egin da. Hiriko erdiguneko beste denda poliki-poliki itxi egiten da. McDonald-en hamabiak arte zabalik egongo da Oraindik une honetan presioa apur bat gutxiago da. Jendeak dendan dendan erosketak egin ditu nekatuta. Orain intimo dira. Dendan nahiko jende asko dago oraindik. Jende askok WiFi doakoa eta jaten amaitu dute.
Norbaitek zoriontasuna edo tristuraz hitz egiten du lagunekin edo maiteekin. Honekin batera, janaria erritmo motelean jatea. Bezeroaren Q argia fitxa gainean dago. Aurreikuspen Mello Rosameri, aurrealdean aurrera begira zegoela, Harritu egin zen aurpegia ikustea lana bilatzen ari zen bitartean. Labea mahaian eserita dago! Nola da posible? Ez du hemen nahi.
Ondoren, begiak jiratu eta arreta jarri zion erromeroaren aurrean zutik zegoen bezeroari. Begien begiak irekita daude eta begiak igarotzen ari dira. Arnoab isilik isilik dago. Bere aurrean kafea Kanpora begiratzen dio kafe-kopa eusten eta koskorra ateratzen. Elur ekaitza nire bihotzean ikustea. Goizetik eguraldia ez da onura. Monsoon leku bakarrean gertatzen ari da. Zuria zuria bihurtu da.
Tenperatura orain gutxieneko gela da. Dagoeneko izotzean izotzean izotz berdea zegoen. Arnabek gogoan elurra ikusten du. Eta kafea isurtzen ari da.
Rozemirek begiak kentzeko asko behartzen zuen Dendan jendetza gutxiago dagoen arren, ilar bat dago tealearen aurrean. Gehiegikeria urruneko agindua. Nekatuta dauden pertsonak etxera itzuli nahi dute orain Ez dago botererik afaria etxera itzultzeko. Beraz, erosi aurretik, McDonald's janaria erostea zen. Txandakako kudeatzailea shift kudeatzailearen eskuinaldean dago.
Izozkiak edo freskagarriak prestatzen badituzu, erretilua prestatzeko prestatutako janaria prestatzen ari da ekoizpen erretiluarekin, agindua prest dagoen ala ez kontrolatzeko ... lanak egiten ari da. Falta ikusten baduzu, eman abisua. Baina Rosemaryek ez zuen inolaz ere eyeballs kontrolatu.
jarraitu behar da...
Aurreko_atala
Erromero (Part - 1)