Sahabat steemit semuanya. Meugang merupakan hari yang tentunya tidak bisa dilewatkan begitu saja oleh masyarakat Aceh. 'Perihal' daging wa la ka daging pada hari meugang menjadi keunikan tersendiri. Disemur, dimasak merah, disop, dipanggang, dimasak rebus hingga dibuat mie campuran daging. Salah satunya di Simpang Keuramat, Aceh Utara, terkenal dengan Mie Bang Ma'e. Hari biasa saja mie beliau sering kali harus ngantri, apalagi kalau hari meugang.
👆Bang Ma'e sedang menyiapkan bahan dan bumbu mienya.
👆Bang Ma'e sedang menggoreng mie.
👆Mie Bang Ma'e campuran daging.
👆Ada juga yang dibungkus.
