Hai Steemian
Shusi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi di alur dengan lauk seafood. Banyak daerah yang mengkombinasinya dengan sayuran, mie, bahkan rumput laut.
Pada daerah asalnya sushi dibuat dari dasi dikombinasi dengan lauk segar tanpa melalui proses masak. Nasi digulung bersama lauk dan dipotong potong untuk penyajiannya.
Kandungan gizi sushi sangat banyak, namun tidak semua orang suka mengkonsumsinya karena belum tentu sesuai untuk lidahnya.