Estimados amigos de Steemit, hoy les traigo un plato que es servido de muchas maneras, pero este en particular fue servido con delicadeza y esmero, y previamente fue elaborado con los mejores ingredientes y sobre todo con amor y dedicación.
Se trata de una plato donde existe la creencia de que proviene de Japón, pero lo cierto es que los orígenes del sushi están en la antigua China, donde preservaban el pescado con el moho surgido del arroz fermentado, que hacía las veces de conservante y no se consumía. Posteriormente se abandonó la costumbre de conservación en China y se trasladó a Japón donde evolucionó y se popularizó hasta el plato, y la preparación, que conocemos hoy en día, con sus variantes e inclusiones de detalles que se integran en cada país.
Estimados amigos, los invito a que degustem este plato con una mente abierta a los nuevos sabores que podrán degustar.
Saludos...
