Ingredientes
1 sobre maizena del sabor que más te guste
1 litro leche
al gusto Azúcar
al gusto Canela
Preparación:
1.Pon en una olla a hervir 3/4 del litro de leche, agrega azúcar y canela al gusto
2.En un vaso vierte el 1/4 de leche restante.
3.Agrega al vaso la maizena y mezcla hasta que se disuelva
4.Cuando la leche esté hirviendo, agrega la mezcla del vaso a la olla
5.Mueve el atole para que no se pegue al fondo y espera que hierba.
6.Cuando hierba por segunda vez apaga al fuego, y retira la canela
7.Sirve y acompaña con una deliciosas galletas o un pan dulce
