칼국수에도 퀄리티가 있다! 푹 우려낸 국물맛이 일품인 연희동 칼국수!

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안녕하세요~ 스티미언 여러분!
날이 많이 무덥지만! 이열치열이라는 말도 있잖아요? 그래서 오늘 소개해들 음식은 칼국수입니다! 생각만 해도 더우시다구요? 하지만 음식점 자체는 시원하니까 걱정하지 않으셔도 됩니다! 강남역 9번출구 쪽에 위치한 연희동 칼국수는 건물 지하 1층에 있어요!

찾아서 간 곳은 아니었고 지나가다가 우연히 발견하게 되어서 들어가게 되었습니다. 칼국수는 보통 비싸도 6~7천원이면 사먹으니 가격적으로도 부담이 덜 되는 음식이라고 느꼈었거든요! 하지만 들어가자마자 간판을 보고는 약간 부담감이 들었습니다... 1그릇에 무려 9,000원... 특은 만원이더라구요.. 조금은 부담되는 가격이었지만 그래도 이왕 들어온거 도전!! 했습죠!

반찬은 위의 이미지 처럼 두가지 종류가 나오는데요. 저는 김치가 맛있어서 이정도면 마약김치 아닌가 생각이 들었습니다. 원래 칼국수집은 김치가 맛있으면 반이상은 먹고 들어간다라고 생각하는 주의라 '이곳 김치 맛있으니 평타 이상은 하는구나'라고 봤죠. 그러면 메인 요리인 칼국수의 맛은 어떨까요?

일단 플레이팅이 약간 일반 칼국수집보다는 고급의 식기를 쓰는 것 같았고 처음에는 양이 적다고 생각했었는데 먹다보니 적은 양이 아니더군요! 괜히 욕심부려서 특으로 안 시키길 잘했어요! 일단 국물맛이 굉장이 진하다는게 일반 칼국수 집과 다른 점이에요. 푹고운 곰탕에 면을 넣은 느낌이랄까 뭘 그런 느낌이에요! 그래서 속까지 아주 따뜻해지고 시원하게 먹을 수 있는 그런 칼국수 느낌이요~ 칼국수 자체에서도 고급스러운 맛이 나서 아 이래서 비싼건가 싶기도 하더라구요! 고급스럽고 건강한 맛의 연희동 칼국수! 다른분들도 한번 드셔보세요~