대학동 고시촌 근처에 친구들이 많이 있어서 종종 가곤 하는데요. 친구들끼리 모여서 정말 맛있는 맥주 한 번 마셔보자 해서 찾아간 곳이 바로 오늘 소개해드릴 링고 입니다.
가게로 들어가는 입구부터 기네스가 떡하니 보이네요. 제목에서 언급했듯 이 곳은 국내에 얼마 없는 '기네스 마스터 퀄리티' 인증 가게입니다. 가장 맛있는 기네스를 맛볼 수 있는 곳이라는 뜻이죠.
이 인증서가 바로 기네스 마스터 퀄리티 업체가 받는 인증서입니다. 2010년부터 인증받은 기록이 있습니다.
지하에 위치하고 있는 링고는 꽤 큰 규모를 자랑합니다. 그리고 가게의 조명이 밝지 않은 편이라 더욱 분위기가 있습니다.
다른 맥주도 판매 중이지만 제 머리 속에는 오로지 기네스 뿐이었습니다. 저 받침대는 기네스 전용인데요. 밑에서 조명이 올라와서 기네스 특유의 풍부한 거품을 더욱 부각시켜주는 역할을 합니다. 옆에 있는 모래시계는 거품이 안정되는 시간을 알려주는 용도입니다.
크리미한 거품이 차분히 가라앉으면 천천히 맛을 음미하면 됩니다. 시중에서 맛보던 캔에 담긴 기네스와 비교하자면, 뭔가 더 깊고 풍부한 맛이납니다.
기네스 맥주를 좋아하는분, 대학동에서 맛있는 생맥주를 찾는 분들이라면 꼭 한번 들러보시기를 추천합니다.
감사합니다.
맛집정보
링고
[서울] 대학동 고시촌에 있는 '기네스 마스터 퀄리티' 인증 받은 가게, 링고.
이 글은 Tasteem 컨테스트
가볍게, 맥주 한 잔에 참가한 글입니다.
