채식주의자 뷔페(베트남생활자)

Vietnam food

요즘 지내고 있는 하숙집에 케나다 아재형님이 한명 있다.
그는 채식주의자라 고기를 먹지 안는단다.
매일오전 11시가되면 혼자조용히 나갔다가 한두시간후에 집으로 돌아와 나에게 배불러 죽겠다고 애기를 하곤한다.

어느날 어디에서 뭘먹냐하고 물으니 캐나다 아재형이 죽이는 채식뷔페가 근처에있다고 애기를하면서 함께가자고 권해서 따라가 봤다.

오전 10~14시까지 점심 채식뷔페
35000동 .... 우리돈 1700원이라고 크게 광고를하고 있다

어디 허름한 로컬식당이겠지 생각했는데 입구가
꽤 그럴사하다.

생각한것보다 가격대비 너무좋아 깜놀~~
캐나다형 능력자다 이런곳을 찾아내다니

음식은 걍... 모조리 채식이다.

베트남 사람이 무지좋아하는 국이다......
파인애플과 베트남 박이들어간 국.
그리고 버섯볶음

요리종류가 10가지이상 되는것 같습니다.
보라색 비트로 끊인 비트국은 처음먹어 봅니다.

여기서 처음 만난 베트남 청국장
맛도 우리네 청국장과 거의 똑같답니다.

중국과 국경이 가까운 곳에사는 태국.라오스,미얀마,베트남등등 소수민족들은 우리나라처럼 청국장을 먹는답니다.
예전에 태국 북쪽 "빠이"라는곳에서 살때 시장에나온 소수민족들에게 청국장을 사서 끊여먹곤 했었는데 호치민 채식식당에서 이렇게 다시 만날줄은 몰랐네요. 이제부터 이곳은 나에 당골집이 될듯..

이거 수박고래 맞죠ㅋㅋ ^^