이북식 만두를 먹을 수 있는 평안도 만두집
광화문역 부근 세종문화회관 뒷쪽에 있어요
우선 담백하게 맛보기 위해 주문한 접시만두 (9,000원)
가격은 좀 비싼편이긴했습니다.
적당한 두께의 피와 삼삼한 간으로 된 만두소
굉장히 담백하다고 느꼈어요
그리고 가격이 사악한 만두전골
맑은 양지국물에 배추와 녹두전, 명태전이 들어있어요
전의 기름이 끓으면서 조금씩 배어나와 양지국물에 어울어집니다.
다만 너무 기름이 나올 수 있으니 먼저 전을 건지는것이 국물을 위해서도 나중에 전을 위해서도 좋아요
만두는 사이즈가 일반사이즈보단 좀 더 큰 사이즈로 접시만두와 마찬가지로 삼삼한 간입니다.
딱 국물과 담백하고 정갈하기 먹기 좋아요
자극적이지 않고 담백한 만두전골과 반주 곁들여서 먹으면
좋아하실 분이 많을거같아요 ^^
맛집정보
평안도 만두집
이북식 만두를 먹을 수 있는 평안도 만두집
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
