안녕하세요, 해피베리보이입니다.
오늘은 와규맛집을 가지고 왔습니다!!
사실 진짜배기 와규는 아니고요, 호주산 고기를 와규처럼 숙성하고 찌지고 볶아서 만든거긴 한데요.. 뭐 아직 일본산 진짜 와규를 못먹어봐서 어떤진 모르겠지만!! 이 가게도 정말 맛이 짱짱맨입니다!!
한번 구경해보실까나요~
가게 입구!!
가게 규모는 크진 않아요.
메뉴판입니다.
저희는 와규세트중에서 특선와규모듬을 먹었습니다.
꼬리구이를 포함하고 있는 특선모듬!!
고기!! 사진 퍼레이드!!
소꼬리 고기입니다!!
이제 열심히 먹어봅니다!!
여기는 와사비와 땡초, 간장 소스가 나오는데요.
제가 좋아하는 절인생강도 나옵니다.
최초 한점 정도는 소금을 살짝 찍어서 먹었고, 그뒤부턴 요렇게 다양한 소스들을 올려서 먹어봅니다.
소고기엔 와사비가 짱이죠!! 거기에 매운고추까지!!!
어제 먹었는데 또 침이 고이네요.. 심지어 좀전에 밥도 먹었는데 말이죠 ㅠㅠ
소꼬리는 구워보니 쫄깃한 차돌박이 느낌이 나는군요.
소꼬리 이거 완전 맛나더라고요..!!!
약간 기름진 상태로.. 지글지글...
가운데 뼈를 잡고 이로 돌려서 뜯어드심 됩니다!! 아놔.. 진짜 또 먹고 싶네요..
오늘은 무려 불금인데!! 모토이시에서 한번 달려 보심이 어떠실런지요??
강추드립니다!! ^^
맛집정보
모토이시
대한민국 부산광역시 강서구 명지동 명지오션시티4로 81
[모토이시]소꼬리구이를 보신적 있으신가요?
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
