히마판 23년 방콕 단골 쌀국수집! 란 룽르엉 그리고 아무말 이벤트 246회

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왜? 23년 단골이 되었을까요?

란 룽 르엉 쌀국수집은 이상하게도 같은 이름으로 두개가 나란히 있습니다.
하나는 형님의 가게이고 다른 하나는 동생의 가게입니다. 그들의 아버지는 중국에서 이주한 이주민이었습니다. 그리고 아버진 수쿰윗 소이 26에서 쌀국수 가게를 열었습니다. 그리고 드 형제의 아버지는 그들에게 가게를 유산으로 물려줍니다. 그러나 그들에게는 각자의 가족이 있습니다. 아버지가 물려준 쌀국수 비법은 서로 똑같이 공유하고 형제는 가게를 두개로 분리하여 왼쪽은 동생이 오른쪽은 형이 운영을 합니다.

히마판은 쌀국수를 무척 좋아합니다. 면 종류는 가리지 않는다고 표현하는게 더 정확한 표현이겠지요.
태국에서 먹어본 가장 맛나고 좋은 재료를 사용하는 집이라고 생각합니다. 태국내 어디를 가던지 처음 파악하는게 방문 지방에서 가장 맛난 쌀국수집을 찿아 놓습니다. 그리고 꼭 먹어보지요.
이제는 히마판의 아이들은 성년이 되어서 각자의 길을 걷고있습니다. 이 아이들이 방콕의 집에 오면 일단은 란 룽르엉의 국수를 먹고 일정을 시작 합니다. 아이들도 이 가게를 첨 좋아 합니다. 23년을 단골로 삼고 자주 가다보니 히마판만이 먹는 레시피가 따로 있습니다. 태국은 쌀국수도 주문대로 만들어 줍니다.
23년전만 해도 손님은 거의 태국 현지인들이었습니다. 태국의 유명 연예인들도 가게에서 자주 만나곤 할 정도로 그들은 유명세를 타고있습니다. 아무리 유명해도 이가게는 주문 순서를 변경하지 않습니다. 점심 시간에는 30분은 기다려야 할 정도로 인산인해입니다. 아무리 오랜 시간을 기다려도 어느 누구 불평 한마디 안합니다. 그만큼 맛이 좋기때문입니다.
가게의 쌀국수는 돼지고기를 원료로 육수를 만듭니다. 가게 이름도 "란 룽르엉 꿰띠여우 무 Rung Reung Pork Noodle ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู" 라고 알려져 있습니다. 히마판의 해장은 이 집의 국수를 한그릇 해치우면 바로 해장이 됩니다. 한국에서 오는 지인들을에게 이 가게를 소개 하면 다들 그리워 한답니다. 지인들 중에는 이집의 국수를 먹기 위하여 방콕을 찿는 매니아 들도 있습니다. 가게는 매일 신선한 재료가 떨어지면 닫습니다. 그러니 매일 신선한 재료를 사용할 수 밖에 없답니다.몇 년전에는 3시경에 닫더니 요즘은 5경까지 운영을 합니다.

메뉴를 보고 주문을 하면 됩니다. 음료중에는 LONGAN을 추천합니다. 말린 과육으로 만든것인데 우리의 용안육에 해당합니다.

국수들의 가격은 더 좋은 매력을 방문객들에게 느끼게 합니다. 아무리 먹어도 비싸다고 느끼지를 못합니다.
시끄럽고 정신없고 장터같은 가게이지만 그들의 질서는 일정합니다. 음식을 먹는 중간에 추가 주문을 할 경우에 한하여 주문의 순서를 무시하고 바로 만들어 줍니다. 더 먹고 싶으면 중간에 서슴치 말고 주문하면 바로~~~~~~~

히마판만 주문하는 메뉴 "꿰띠여우 센렉 행 째" 맛이 궁금한 분은 드셔보세요. 방콕에 오시면~~~
사진의 왼쪽은 연어 껍질을 튀긴겁니다. 쌀국수와 같이 먹습니다. 그리고 위에 있는 양념을 취향에 따라서 추가하면 됩니다.

아주머니 쥔장이십니다. 검정 티셔츠 입으신 분~~

쥔장의 큰 아들입니다. 가게는 가족이 운영을 합니다. 1남2녀의 아이들 둔 아버지가 모든 잡일을 다 합니다.

이 사진은 한가한 시간에 찍어 놓은 것이어서 손님들이 별로 없네요.

찿아가는 방법 : 지상철 BTS BEARING 노선 PROM PHONG 프롬퐁역 พร้อมพงษ์에서 하차하여 열차 진행 방향 오른쪽으로 한골목을 더 가면 수쿰윗26골목이 나옵니다. 골목 안으로 100미터 안쪽 오른쪽에 위치하여있습니다.

프롬퐁역은 엠포리엄 백화점이 연결되는 전철역이지요.

영업시간 08:30-17:00
주소 :10 3 Sukhumvit 26 Alley, Khwaeng Khlong Tan, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110
구글지도 위치 : https://www.google.co.th/maps/place/Rung+Reung+Pork+Noodle/@13.7282833,100.5682673,17z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x30e29f013f990233:0xcfa088d942a40c92!2sRung+Reung+Pork+Noodle!8m2!3d13.7282781!4d100.570456!3m4!1s0x30e29f013f990233:0xcfa088d942a40c92!8m2!3d13.7282781!4d100.570456?hl=ko

_{Hive account@kyunga님 마크다운 사용하였니다.}

**** " 아무말이나 하세요. 1%의 보팅난사" 이백 마흔 여섯 번 째!"

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