그집쭈꾸미
2019년 신년을 화끈하게 보내겠다는 의미를 담아 화끈하게 맛있는 철판 쭈꾸미집을 소개합니다.
태백에 살고 있는 현지인이 추천해준 맛집 [그집쭈꾸미] 인데요.
사실 타지에 여행을 가면 주로 블로그/SNS 로 맛집 검색을 하게 되는데 믿을 수 없는 맛집 후기들에 100% 확신을 가지기란 쉽지 않습니다.
그럴때 바로 사용하는 것이 지.인.찬.스 인데요.
태백에서 오랫동안 살고 있는 지인의 추천으로 방문하게 된 [그집쭈꾸미] 역시 다녀와보니 절대 후회가 없는 맛이였습니다.
철판쭈꾸미 4인분을 주문하였어요.
가격 : 12000원 (1인분)
쭈꾸미, 조랭이떡, 떡볶이떡, 마늘쫑, 각종 버섯으로 푸짐한 쭈꾸미인데요.
쭈꾸미 볶음에는 깻잎과 날치알도 절대 빠질수 없습니다.
쭈꾸미 볶음이 완성되어 가기 전에 옥수수막거리를 주문하였어요.
태어나서 처음 먹어보는 옥수수막걸리..
양은주전자에 가득 담아 주시니 시골스러운 정겨움이 참 좋았습니다.
옥수수로 만든 막걸리는 그 빛깔도 고울 뿐만 아니라 목넘김이 부드럽고 달달하니 맛이 좋았습니다.
사장님이 직접 담그신 총각김치를 안주삼아 막걸리를 마시다보니 어느덧 쭈꾸미 볶음이 완성되었는데요.
보통으로 주문했는데 화끈하고 매콤한 맛이 입에서 불이 났습니다.
저는 딱 좋았는데 남편은 땀을 얼마나 흘리던지요...
매운 맛을 잡기 위해 필요한 두가지가 있죠.
몽글몽글 계란찜
그리고 부드러운 누룽지입니다.
깻잎에 쭈꾸미와 날치알을 넣고 쌈 싸먹으면 토독토독 터지는 날치알의 식감이 참 좋죠.
철판 쭈꾸미 볶음을 다 먹고 나서 절대 빠질 수 없는게 볶음밥입니다.
볶음밥까지 박박 긁어먹고 나면 마음속의 외침이 있습니다.
#jmt #jmt #jmt
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강원도 태백에서 매콤하고 화끈한 음식을 찾으신다면 [그집쭈꾸미] 추천드립니다.
개인적으로 스키장에서 보드를 신나게 타고 얼음 몸을 녹이며 철판 쭈꾸미에 술 한잔 하면 얼마나 좋을까 싶습니다.
2019년 모두 새해 복 많이 받으세요.
2019년에는 우리 스팀도 화끈하게 가즈아!
맛집정보
그집쭈꾸미
태백에서 맛보는 화끈한 철판 쭈꾸미 @그집쭈꾸미
이 글은 Tasteem 컨테스트
2019 새해맞이에 어울리는 식당 에 참가한 글입니다.
