안녕하세요!장마로 시작하는 한주를 맞이하겠네요!
비가 주륵주륵 오는 주말!!!
오늘 제가 소개할 곳은 익선동에 있는
통돼지집 솥뚜껑 삼겹살집입니다!
익선동에 있는 고기집인데
예전에 식신로드에서도 다녀간 집이러고 하드라구요!
이 집은 다른집에서 시키는 삼겹살이 통짜로 나온다면
여긴 이렇게 썰어서 나오드라구요!
약간 정육점에서 고기썰어와서 먹는 그런느낌!!
이 집만의 지켜야 할점!!
김치나 파채는 올리지않는다!!
이거 하나만 잘 지켜주면 되요!ㅋㅋㅋ
저는 저 고기사이즈가 한입 사이즈이긴 하지만
입이 작은 여자친구 위에 반으로 잘라주기!!!
맛좋게 익어서 가장자리에 셋팅하면
식지 않게 먹을수 있어요!!!
고기는 왜 잘게 잘랐냐!?!?
바로 볶음밥에 넣기 위한 고기죠!ㅋㅋㅋ
저희 커플만의 특별한 방법ㅋㅋ보통 볶음밥에 고기 안넣어주니깐이렇게 해서 먹어요!ㅋㅋ
볶음밥은 솥뚜껑을 뒤집어서
밥을 볶아줘요!ㅋㅋ
솥뚜껑만의 매력이 아닐까 싶어요!ㅋㅋ
파절이와 고기를 같이 올려줘서
잘 볶아주면 볶음밥 끝판왕 완성!!!
장마가 시작된 이번주!
익선동 골목길안에 있는 통돼지집에서
한옥들을 보면서 운치 있게 먹을수 있는
고기집
통돼지집입니다!
맛집정보
통돼지집
익선동에 있는 통돼지집
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
