담백한 국물을 맛볼 수 있는 백부장집 닭한마리
얼마전에 계곡에서 백숙먹을때 5만원 달라던데
여기는 1마리 2인분인데 2만원!
정말 합리적인 가격이라고 생각합니다 ㅋㅋㅋㅋ
크게 들어가있지 않아보이는 재료
파, 닭..감자..... 끝?ㅋㅋㅋ
그래도 국물 한수저 맛보면 생각이 달라집니다.
물론 팔팔 끓이고 드셔야해요
약간은 기름진 국물에 간이 세지도 않고
파와 마늘향이 가득한 곰탕국물맛!
진짜 국물만 마셔도 진국인 맛
닭고기는 야들야들 포슬포슬하고
누린내 없이 잘 발라지는 살!
진짜 몸보신하는 기분으로 먹었어요
함께 나오는 양념에 살짝 찍어먹어도 맛있어요
다 먹고 꼭 칼국수까지 넣어먹으면 진짜 든든합니다.
꼭 닭고기는 아주 소량 남겨놓고 같이 드셔보시는걸 추천합니다!
맛집정보
백부장집닭한마리
대한민국 서울특별시 종로구 종로1.2.3.4가동 삼봉로 100-1
종각 든든한 백부장집닭한마리
이 글은 Tasteem 컨테스트
사라져라 더위더위, 여름의 맛집에 참가한 글입니다.