[테이스팀검증단] 버드나무 브루어리 in 강릉 (@raah 님의 테이스팀)

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테이스팀 검증단 아이디어 정말 좋네요!
다른 사람이 다녀온 곳을 다시 다녀와서 검증이라니, 검증단 테마의 맛집들은 신뢰도가 두배로 상승하네요.

신뢰도 두배 상승! Hive account@raah 님이 다녀온 버드나무 브루어리 저도 한번 다녀왔습니다.

사진을 많이 찍어와서 스크롤 압박 있을테니 한줄요약드립니다.

분위기 굿, 수재맥주맛 진짜굿, 안주도 괜찮지만 다소 비쌈, 사람이 많아서 주말 황금시간대에는 대기시간이 있음. 꼭 다시 방문하고 싶은 핫플레이스!

강릉에서도 다소 외곽에 있습니다.
시내에서 택시로 10분거리정도 되는데요, 가는 길에 별거 없다가 갑자기 사람들이 와글와글하다면 잘 찾아오신 겁니다.

주소 : 강원도 강릉시 경강로 1961

빛번짐때문에 가까이 다시 찰칵.
다소 난해한 디자인... 개인적으로 요 간판디자인은 좀 아쉽네요. 제가 심플한걸 좋아해서ㅋㅋㅋ

들어가면... 북적북적합니다.
토요일 밤 9시정도에 가서 40분정도 기다렸습니다.
주변에 하천을 따라 걷는 길이 있으니, 대기표 적어두고 20분정도 산책하셔도 괜찮겠네요!

나 수제맥주집이야! 하고 외치는듯한 인테리어입니다.

안쪽에는 양조장과 오크통이 있습니다.
순간 "저 안에 비어있는거 아니야?"라는 나쁜생각이 잠깐 들었는데 맥주맛 보고 의심이 삭 사라졌어요 ㅎㅎ

책을 사면 맥주를 주는 행사도 진행합니다.

유명세를 뽐내기라도 하는듯이 굿즈 판매!
심볼이 난해해서 개인적으로 굿즈가 사고싶을 정도는 아니었는데, 구매욕구가 가장 당겼던 것은

요 잔들입니다. 사고싶었는데 대중교통으로 서울까지 가져가기가 귀찮아서 참았습니다.

2층 인테리어입니다. 좌석배치와 조명이 느낌있게 되어있어서 분위기 좋습니다!

ㅋㅋㅋ 메뉴 안보여주고 서론 길어서 현기증나죠?

자 맥주소개 들어갑니다. 왼쪽부터

파인시티세종 6.5%

스파이시하면서 과일향을 풍기는 가벼운 맥주. 벨기에 농주인 맥주 스타일 '세종(Saison)'에 강릉을 상징하는 '솔(Pine)'을 가미하였습니다.

이거이거 개인적으로 제일 맛있었습니다.
무겁지 않고 그렇다고 너무 스윗하지도 않은 맛이었어요.
테스팅 다 먹고 이걸로 한잔 더 먹어야지 했던 개인적으로 가장 맛있었던 맥주입니다.

백일홍 레드에일 5.5%

붉은 맥아향이 가볍게 느껴져서 마시기 편하고 균형잡힌 붉은빛의 맥주. 백일동안 붉은 꽃을 피우는 백일홍은 강릉의 상징입니다.

가벼우면서도 쌉쌀한 맛이 살짝 났습니다. 끝맛이 독특했는데 나흘 지났다고 까먹었어요...

하슬라 IPA 6.1%

열대과일향과 파인향이 풍부한 IPA로 쌉쌀한 맛과 균형을 이룹니다. 하슬라는 '큰 바다'라는 뜻의 강릉 옛 이름입니다.

요 맥주는 IPA답게 쌉쌀한 맛이 강합니다.
IPA는 인디안 페일 에일인데요, 영국인들이 맥주를 인도로 옮기면서 맥주 변질 막으려고 알콜 도수 강하게 하고, 홉도 팍팍 넣어 만든 맥주입니다. 쌉쌀한 맛이 강해서 개인적으론 불호였는데 IPA에 열광하는 분들 많으시니깐 가서 드셔보시길!

오죽스타우트 7%

짙은 커피향과 비교적 높은 알코올 도수가 조화를 이루는 묵직한 흑맥주입니다. 오죽헌의 검은 대나무에서 영감을 얻었습니다.

마지막은 흑맥주입니다. 솔직히 맥주에서 커피향이 난다. 커피에서 복숭아맛이 난다. 이런말들 읭?? 뭔 X소리야 싶은 것들 많았거든요. 근데 이건 진짜 끝맡이 커피향이 샤악 올라옵니다.ㅋㅋㅋ 물론 텍스트를 읽고 먹어야 향이 납니다. 흑맥주 좋아하시는 분들은 진짜 좋아하실 것 같아요!

헥헥헥.. 맥주리뷰 힘들다.. 이정도면 #weboss 태그 각 인정입니까 Hive account@annvely 님?