[Tasteem] 언제 먹어도 질리지 않는 순대국.

title_image

어릴 적부터 순대국을 좋아했던 저는 친구들로부터 아재 입맛이라고 조금 놀림을 받기도 했는데, 이제는 다들 순대국이라는 말만 나와도 귀가 번쩍이곤 합니다.

다들 아재가 되어버린 거겠죠..

아직 추위가 가시지 않아, 퇴근길에 순대국이 생각나곤 합니다.

지역마다 물가가 다르기는 하지만 보통 6천원에서 7천원 사이로, 한 끼 식사를 해결하기에는 적당한 가격입니다.

단순히 한 끼가 아니라.. 속이 든든한 한 끼.

그래서 순대국을 좋아하나 봅니다.

조금 더 욕심을 낸다면, 순대도 주문하여 더 배부르고, 맛있게 먹을 수 있습니다.

순대국에 살짝 담궈 먹는 순대 맛 또한 일품입니다.

그리고.. 이런 곳에서 만나게 되는 순대는 공장에서 찍어내듯이 만든 순대와는 차원이 다른 순대이기에, 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

순대국이야기를 해야하는데, 순대 이야기만 했던 것 같습니다. 드디어 말하는 순대국..

보통 순대국에는 순대만 들어가는 게 아니라 머릿고기 등 다른 부위도 같이 들어있기 마련입니다. 순대국 한 그릇에 다양한 부위의 고기를 맛볼 수 있으니, 우리가 순대국을 좋아하지 않을 수 없습니다.

더군다나... 소주 한 잔 기울이기에도 적당한 메뉴이기 말입니다.

봄이라고 말하기엔, 조금 빠른 지금은 순대국 한 그릇에 행복감을 느낄 수 있는 최고의 시기가 아닌가 싶습니다.

말이 나온 김에... 오늘 저녁은 순대국??

score