대구 현대백화점 뒤로 약전골목이 펼쳐져 있어요. 골목초입에서 부터 한약냄새가 코를 찌르는곳입니다. 그 골목을 따라 중앙파출소 쪽로 주욱 가다보면 우측에 '모두별식' 식당이 있어요. 오늘은 가성비 식당이라 불리우는 모두 별식을 소개해드립니다.
이 골목을 주욱 따라들어가세요.
그러면 이렇게 생긴 식당을 마주 하게 되는데 아무래도 그냥 식당 같아 보이지는 않죠? pub느낌이 물씬납니다.
매장으로 진입하셔서 우측에 있는 계단을 타고 올라갑니다.
계단마저 불고기 정식파는 식당이미지랑은 안맞습니다.
이런공간이 펼쳐집니다.
이 집에서 제일 잘나간다는 바싹불고기 김치찌개 정식을 시켰어요.
주문 즉시 아주머니가 이렇게 기본찬을 가져다 주세요
김치, 감자조림, 콩자반, 파채무침 단촐하지만 메인이 아니니 굳이 남길만큼 가짓수가 많거나 양이 많지 않으니 오히려 좋습니다.
음식이 아랫층에서 올라오나봅니다. 중앙에 승강기가 설치되어 있네요.
기다리던 음식이 승강기를 타고 올라왔습니다.
이 바싹 불고기라는것이 무엇일까 궁금하였는데 먹어보니 그냥 북성로 돼지고기입니다. 아주 익숙한 간장베이스에 설탕 듬북 투하하고 불향을 가득 입힌 그냥 북성로돼지고기입니다. 그런데 김치찌개라 나온것이 기름기하나 없는 아주 순수한 그냥 김치국의 형태입니다 들어간 재료도 소박하니 김치, 콩나물, 양파, 파 입니다.
이렇게 넣고 그냥 팔팔 끓여내온 맛입니다. 그 흔한 두부도 한조각 들어있지 않아요. 메뉴를 김치국으로 변경해야 될 듯합니다. 전반적으로 김치찌개를 제외하면 1인분 6000원으로 불고기 나오는 정식을 먹기 힘드니 가성비 식당이라 불리울만 합니다. 하지만 김치찌개는 조금...........흠...........
재료는 쌀을 제외한 모두 중국산, 미국산을 사용합니다.
그냥 한번 궁금해서 들러볼만한 식당입니다.
참 저녁에는 아마 pub으로 운영되는게 확실한것 같습니다. 인테리어를 봐도 그냥 pub입니다.
맛집정보
모두 별식
대구 약전골목 가성비 점심식사 '모두별식'
이 글은 Tasteem 컨테스트
짧게 기록하는 이번주 맛집에 참가한 글입니다.
