후쿠오카 함바그
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안녕하세요 스티미언여러분~다들 잘지내고 계시죠?! 요새 제가 바쁘다고 많이 못찾아가도 저 잊으시면 안됩니다😅 어제 하루 쉰만큼 오늘 더 열심히 포스팅할꺼니까 다들 각오 단단히 하셔야되욧!
자 그럼 슬슬 이번 포스팅의 주제인 함바그 맛집에 대해서 소개해드릴까 하는데요, 여러분은 햄버거 하면 어떤게 떠오르시나요? 아마 대부분의 사람들은
요놈을 떠올리실 겁니다😆 하지만 제가 오늘 소개해드릴 함바그란 녀석은 바로 이렇게생긴 친구인데요
굉장히 비쥬얼이 많이 다르죠?! 이 함바그란 친구를 쉽게 풀이하자면 저기저 보이는 고깃덩어리를 와규라고 합니다! 저걸 패티라고 생각하시고 위쪽의 치즈와 아래쪽의 계란이 빵부분이라고 생각하시면 이해하기 편하실꺼에요😅(너무쉽게설명했나..)
후쿠오카함바그의 와규
일본의 대표적인 소인 화우와 미국의 블랙앵커스의 개량종인 와규는 호주 청정 지역에서 곡물을 먹여 400일 이상 키운소로 부드러운 육질과 풍부한 마블링이 특징입니다.
근내지방이 잘 발달해 부드러운 식감을 선호하는 사람들에게 인기있는 최상급 품종입니다.
와규는 우리몸에 좋은 불포화지방산 함량이 높고 부드러운 지방 구조를 가지고있어 우수한 식감과 높은 영향으로 세계적으로 잘 알려져 있습니다.
ps)자 이정도면 와규에 대한 기본적인 설명은 마친것같은데요, 이제 제가먹은 와규를 한번 보시겠습니다!
자 우선 메뉴판입니다! 가격대는 한끼식사로 그리 부담스럽지 않은 만원안밖이에요! 하지만 비쥬얼은 그 열배이상의 가치를 한답니다! 한번 보실까요?
제가먹은 메뉴는 바로 에그치즈함바그입니다! 겨우 만원으로 이렇게 푸짐하고 든든하게 한끼를 해결할수있었어요! 이정도 퀄리티면 고급 레스토랑에 같다놔도 부족할것없는 비쥬얼이죠? 굉장히 맛있었답니다😆
짜잔! 이건 함바그 아래에 보이는 에그치즈를 찍은건데요! 쭉쭉늘어나는게 굉장히 맛있어보이지 않으신가요?!
그리고 마지막으로 후식으로 시켜먹은 치킨 가라아케입니다! 고소한게 끝맛이 전 개인적으로 너무 좋더라구요! 다들 이번주말엔 함바그로 한끼를 든든하게 해결해보시는건 어떨까요?
맛집정보
후쿠오카 함바그
대한민국 군포시 광정동 산본동 1145-6번지 7층 롯데피트인 군포시 경기도 KR
햄버거(x) 함바그(o) 한입 하실래요?!
이 글은 Tasteem 컨테스트
나에게만 집중해요, 조용한 맛집에 참가한 글입니다.