안녕하세오 노는게 좋은 
항상 친구들이랑 밖에서 밥을 먹게되면 이탈리안 레스토랑만 가게 되더라구요 저만 그런건 아니겠죠 ???
그래서 믿고 가는 이탈리안 레스토랑인가봐요 ^^
오늘 소개해드릴 곳은 부산 광안리 안쵸비(Anchovy) 에요
안쵸비(Anchovy) Information
[ 1인쉐프 이탈리안 레스토랑 ]
- 영업시간 ; Pm 12:00 - 9:00
- Break Time ; PM 3:30 - 5:30
- 매주 일요일 휴무
- 지정주차장은 없고, 근처 유료주차장은 있어요
( 서희 스타힐스 센텀 프리모 유료주차장 or 마라도 유료주차장)
안쵸비(Anchovy) 내부
요즘은 식당이고 카페고 내부 인테리어가 너무 예쁘더라구요 눈으로 보는 것도 하나의 마케팅이겠죠 ???
깔끔하고 1인쉐프 레스토랑 답게 오픈키친 !!!!!
안쵸비(Anchovy) 메뉴
1인 쉐프 레스토랑 이라 그런지 메뉴가 많진 않았어요 !
결정장애인 저에겐 안성맞춤이랄까요 ???
미리 사전조사했을 때는 대파 오일 파스타를 가장 많이 드시더라구요 ... 그치만 저희는 뭔가 끌리지 않아서 그거 빼고 다 시켰어요 ^^ (참고로 4명이였습니다...하하하)
안쵸비(Anchovy) 새우 루꼴라 파스타
제일 먼저 나온 새우 루꼴라 파스타 !!!!!
마늘, 새우와 방울토마토를 구워 루꼴라와 치즈를 올려 만든 오일파스타 !!!!!
파스타를 돌돌 말아 새우랑 함께 먹으면 기절초풍 ~~~~~
안쵸비(Anchovy) 포르치니 트러플 크림 파스타
베이컨, 그물버섯, 세가지 종류의 버섯을 볶아 크림을 넣어 만든 트러플 크림 파스타 !!!
트러플의 풍미가 크림의 느끼함을 잡아주더라구요 ... ♡
안쵸비(Anchovy) 오픈 라자냐
모짜렐라 치즈가 올라간 일반 자라냐가 아닌 면과 소스로만 맛을 낸 오픈 라자냐 !!!!!
한 겹 떼어서 먹으니까 토마토 소스의 향이 너무 좋더라구요
미트가 씹히는 맛도 그뤠잇 ~~~~~ (๑>◡<๑)
안쵸비(Anchovy) 아란치니 with 아이올리 소스
라구소스, 레지아노 치즈로 만든 리조또에 빵가루를 입혀 튀긴 이탈리아 대표 간식 '아란치니'
사이드 메뉴라 크게 기대하진 않았는데 너무 맛있더라구요
바삭하면서도 안은 치즈와 밥으로 부드러워서 식감이 너무 좋았어요 ~~~~~
1인 레스토랑이라 음식이 나오는데 시간이 좀 걸렸지만 먹는데는 20분도 안걸리더라구요 ^^
엄 - 청 맛있었다는 증거겠죠 ??? 이탈리안 음식은 어딜가나 실망시키지 않지만 그래도 이왕 가는거 맛있는 집 가면 좋으니까 제가 추천해드립니다 !!!!!
부산으로 휴가 계획 중이신 분들은 밥 먹고 광안리 해수욕장도 걸어서 갈 수 있는 거리라서 '안쵸비(Anchovy)' 추천해드립니다! 오늘 하루도 행복한 하루 보내세요（╹◡╹）♡
맛집정보
안쵸비(Anchovy)
대한민국 부산광역시 민락동 민락동 24-31번지 1층 수영구 부산광역시 KR
[Tasteem] 부산 광안리 안쵸비(Anchovy)
이 글은 Tasteem 컨테스트
믿고 가는 이탈리안 레스토랑에 참가한 글입니다.
