สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว tasteem-th ทุกคน ใครที่อยู่ต่างแดนคงจะเข้าใจดีว่าการได้ทานอาหารไทยในต่างแดน โดยเฉพาะอาหารไทยที่รสชาติแบบดั้งเดิม ไม่ใช่รสชาติแบบขายชาวตะวันตก มันทำให้ความรู้สึกคิดถึงบ้าน คิดถึงเมืองไทย ค่อยคลายลงได้บ้าง วันนี้แนตเลยจะพาเพื่อนๆไปลองชิมอาหารที่มีรสชาติแบบดั้งเดิม ตามมาเลยค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า Chao Krung Thai Restaurant
ร้านอาหารไทยในแอลเอมีอยู่มากมายหลายร้าน ใครที่อยู่แอลเอถือว่าโชคดีมากๆ เพราะว่าจำนวนร้านอาหารไทยหลายๆร้านรสชาติอาหารจะเป็นแบบดั้งเดิมโดยเฉพาะร้านอาหารที่ตั้งอยู่บริเวณไทยทาวน์ แต่แนตจะขอนำเสนอร้านอาหารที่ห่างออกจากไปจากไทยทาวน์ ซึ่งมีรสชาติอาหารแบบใกล้เคียงดั้งเดิมมากที่สุดนั่นคือร้าน Chao Krung Thai Restaurant
หน้าร้าน
ที่ตั้งร้าน 111 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
วันเวลา เปิด - ปิดร้าน
Mon: 11:30 am - 10:30 pm
Tue: 11:30 am - 10:30 pm
Wed: 11:30 am - 10:30 pm
Thu: 11:30 am - 10:30 pm
Fri: 11:30 am - 10:30 pm
Sat: 11:30 am - 10:30 pm
Sun: 11:30 am - 10:30 pm
Phone: (323) 939-8361
เป็นร้านอาหารไทยที่เก่าแก่ที่สุดในแอลเอ ตั้งแต่ปี 1976 อายุ 40 กว่าปีมาแล้ว ซึ่งสามารถการันตีถึงความอร่อยได้แน่นอนค่ะ ใครจะลองเข้าไปดูรายละเอียด หรือจะดูเมนูอาหาร หรือจะโทรสั่งได้ มีเวปไซต์ร้านด้วยค่ะ
เว็ปไซต์ร้าน Chao Krung Thai Restaurant
http://www.chaokrungla.com/
ส่วนเมนูอาหาร ราคาอาหารก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิด ราคาเครื่องดื่มทั่วไปอยู่ที่ $4 ทางร้านมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยราคาแตกต่างกัน ส่วนราคาอาหารมีตั้งแต่ แอปเปอไทเซอร์ $7 ราคาอาหารจานเมนหลัก แตกต่างกันไป ตั้งแต่ $11 - $24 ราคาสมเหตุสมผล สามารถดูราคาอาหารได้ตามเว็ปไซต์ที่ให้มาค่ะ รายการเมนูอาหาร Chao Krung Thai Restaurant (ขอบคุณภาพเมนูจากเว็ปไซต์ Yelp)
http://www.chaokrungla.com/menu.html
เมนูรายการอาหาร
ก่อนที่จะไปสั่งอาหารมาดูบรรยากาศการตกแต่งร้านกันก่อนดีกว่าค่ะ ร้านนี้ที่บอกไปแล้วว่าเป็นร้านอาหารไทยที่เก่าแก่ที่สุดร้านนึงในแอลเอ การตกแต่งก็ต้องไม่ธรรมดาแน่นอนค่ะ การตกแต่งจะเน้นแบบไทยๆได้อย่างชัดเจน มีการใช้โมบายปลาตะเพียนมาห้อยตกแต่ง มีนางกวักคอยกวักลูกค้าเข้าร้านตามความเชื่อของคนไทยเลยค่ะ มีภาพถ่ายเรือสุพรรณหงส์ติดตกแต่งข้างผนังแสดงถึงความเป็นไทยแท้ๆ มีกลองยาวตั้งไว้ที่มุมร้านตกแต่งร้านด้วย แนตคงจะบรรยายได้ไม่ดีเท่ากับแสดงด้วยภาพ งั้นไปดูงานตกแต่งร้านของร้าน Chao Krung Thai Restaurant กันเลยค่ะ
ปลาตะเพียนสานห้อยตกแต่งร้าน
นางกวักคอยกวักลูกค้าเข้าร้าน
กลองยาวตกแต่งร้าน
ภาพถ่ายเรือสุพรรณหงส์
ที่นั่ง เก้าอี้ โต๊ะ เป็นชุดๆ แบบนี้นั่งสบายๆ
เก้าอี้อีกแบบให้เลือกนั่ง
เคาท์เตอร์ บาร์ เครื่องดื่ม
รูปภาพครอบครัวของเจ้าของร้าน
ได้ไปชมการตกแต่งร้านให้เจริญหูเจริญตาแล้ว ราคาอาหารก็รู้แล้ว คราวนี้ก็ถึงเวลาอันสำคัญค่ะ ถึงเวลาสั่งอาหารมาทานกันบ้างค่ะ เป็นเวลาที่รอคอยที่สุด อาหารที่พวกเราสั่งในวันนี้มีเยอะมากค่ะ กะว่ากินมื้อนี้มื้อเดียวอิ่มไปทั้งวัน ไปดูรายการอาหารที่สั่งกันเลยค่ะ
หน้าตาอาหารที่ทาน
ข้าวหมกไก่ --- ข้าวเหลืองๆ หุงกับเครื่องเทศอย่างดีหอมฉุยมาเลยค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมกับไก่น่องโตๆ เน้นกัดคำแน่นๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้าน และน้ำซุป กินคู่กันไม่ติดคอค่ะ คล่องคอดีค่ะ จานนี้ของสามีค่ะ แนตได้ลองชิมไป 1 คำ ก็โอเคดีงามตามท้องเรื่อง ฮ่าๆๆ จานนี้ $15
ข้าวหมกไก่
ส้มตำหมูกรอบ ---อันนี้เด็ดมาก มะละกอเส้นกรอบๆ ปรุงรสเปรี้ยว หวาน เค็ม ตามสูตรส้มตำไทยทั่วไป ทุกอย่างสด ใหม่ ทำให้รสชาติส้มตำออกมาอร่อยมาก โรยมาด้วยหมูกรอบทอดกรอบๆ กินเข้ากันดีกับเส้นมะละกอ แนตสั่งข้าวเหนียวมาด้วยจะให้พลาดได้อย่างไรละ ส้มตำก็ต้องคู่กับข้าวเหนียว ข้าวเหนียวเค้าหุงมาสดๆใส่ในกระติ๊บข้าวเหนียวแบบอีสานบ้านเฮาเลย ช่วยให้เก็บความร้อนของข้าวเหนียวได้ดี ตอนกินยังได้รสความนุ่มและอุ่นๆ ของข้าวเหนียวเต็ม 100 ตักข้าวเหนียวมาใส่จานแล้วตักส้มตำมาวางบน กินด้วยกันเข้ากันดีมากๆ หรือใครจะกินแบบลูกทุ่งลุยด้วยมือเลยก็ได้ค่ะ มือหยิบข้าวเหนียวมาจกกับส้มตำให้มีหมูกรอบติดไปด้วย โอ้ยยยยยย ความฟินมันถามหา อืมมมมมม อร่อยยยยยยยย ค่ะ จานนี้ของแนตคนเดียวค่ะ สามีไม่กินส้มตำ ไม่ว่าจะส้มตำแบบไหน...ไม่รู้จักของดีเมืองสยามซะแล้ววววววว สก็อต ...อิอิอิอิ จานนี้ $13
ส้มตำหมูกรอบ
ข้าวเหนียวมาในกระติบ
สปริงโรล --- สปริงโรล 2 อันวางมาในจานบนผักสลัดสวยงาม การจัดจานร้านนี้สวยงามไม่แพ้ร้านใดเลยค่ะ จานนี้ก็อร่อย ก็ไม่ได้อร่อยมาก แต่จัดว่าอร่อย กรอบ ใช้ได้เลย กินกับน้ำจิ้มเข้ากันดีมากๆค่ะ จานนี้ $7
สปริงโรลผัก
เสือร้องไห้ --- ทีเด็ดอยู่ตรงจานนี้เลยค่ะทุกคน ใครพลาดจานนี้ถือว่ามาไม่ถึงร้าน Chao Krung Thai Restaurant ค่ะ เสือร้องไห้ หรือเนื้อย่างเสือร้องไห้ เป็นเนื้อวัวอย่างดี หมักด้วยเครื่องหมักอย่างดีสูตรเด็ดของทางร้าน ย่างให้หอม สามารถสั่งได้ว่าต้องการให้ย่างแบบสุกๆ(เวลดัน), สุกกลางๆ (มีเดียม), หรือแบบยังมีเนื้อแดงๆอยู่ (แบบแร), ของเรารีเควสไปแบบมีเดียมค่ะ แต่ก็ได้มาแบบยังมีเนื้อแดงๆอยู่ น้องพนักงานเสิร์ฟถามว่าจะให้ย่างใหม่มั้ย เราก็โอเคย่างให้สุกมาอีกนิดนึงก็ดีค่ะ บริการดีจริงๆ เนื้อย่างมาในจานเสิร์ฟอย่างดี จานใหญ่มาก แนตคิดว่าจานนี้แหละคงจะแพงที่สุดแล้วในร้านในบรรดาอาหารต่างๆทีมีในเมนู เนื้อชิ้นใหญ่มากค่ะ คราวนี้เมื่อย่างครั้งที่ 2 ก็ได้เนื้อตามที่ต้องการ โอ้โห ออกมาหอมมากๆค่ะ ทางร้านเค้ามีน้ำจิ้มแบบแจ่วให้ทานคู่กัน โอ้ยยยย มันฟินอ่ะ มันฟินอ่ะ อร่อยมากๆค่ะ เนื้อย่างไม่แข็งเกินไป ไม่นิ่มเกินไป กำลังดีเคี้ยวหนึบๆ เต็มปากเต็มคำ คุ้มค่ะ ถึงราคาจะสูงสักหน่อยก็ถือว่าคุ้ม จานนี้ $24
เสือร้องไห้
ข้าวเหนียวมะม่วง --- ทานของคาวไปแล้ว มาตบท้ายด้วยของหวานกันค่ะ ตอนแรกว่าจะไม่ทานของหวานแล้วเชียว แต่ไหนๆก็มาทานร้านนี้แล้ว ร้านเก่าแก่ขนาดนี้ก็ต้องลองให้ครบทุกอย่างค่ะ เลยถามน้องพนักงานไปว่า มีของหวานแนะนำที่ขึ้นชื่อของร้านนี้มั้ย น้องแนะนำ ข้าวเหนียวมะม่วง จัดสิค่ะรออะไร ปกติเวลาทานของคาวร้านอาหารไทยแล้วจะอิ่มมาก ไม่ค่อยได้ทานของหวานแต่นี่ควต้องฝ่ากฎปกติซะหน่อยค่ะ ....ไม่ผิดหวังจริงๆ ข้าวเหนียวมะม่วงนุ่มหวานกำลังดี มะม่วงก็หวานกำลังดี กินคู่กับน้ำกะทิข้นๆรสออกเค็มนิดๆ โอ้ยยยย หัวใจละลายเลยค่ะ เว่อร์ไปป๊ะ ฮ่าๆๆ จานนี้ $7
ส่วนเครื่องดื่มที่สั่งไปก็มี น้ำมะพร้าวอ่อน $5 ส่วนเครื่องดื่มของสามี เลมิเนดค่ะ $4
ข้าวเหนียวมะม่วง
น้ำมะพร้าวและน้ำเลมิเนด
สรุปมื้อนี้อิ่มหนำสำราญ อิ่มแทบอ๊วกค่ะ กินกันแบบไม่รู้พรุ่งนี้จะได้กินอีกมั้ย แบบนั้นเลย และก็จริงตามนั้นค่ะ มื้อเย็นวันนั้นก็ไม่ได้กินไปโดยปริยาย เพราะว่ายังอิ่มของเก่าอยู่ สรุปค่าใช้จ่ายในครั้งนี้เบ็ดเสร็จ $80 กว่าเหรียญ ซึ่งแนตคิดว่าสูงกว่าโดยปกติทั่วๆไปที่ไปกินๆร้านอาหารไทยมา แต่เนื่องจากปกติไม่ได้สั่งอะไรย่างๆและไม่ได้สั่งของหวาน แนตว่าราคาที่จ่ายไปก็สมเหตุสมผลนะ คุ้มค่าค่ะ แต่คงจะกินแบบนี้ทุกมื้อไม่ได้ อาจจะล่มจมได้ ฮ่าๆ(ขอไม่แสดงใบเสร็จนะค่ะ เป็นข้อมูลส่วนบุคคลนิดนึงค่ะ)
คราวนี้มาดูการรีวิวให้คะแนนบ้างค่ะ “ถแนตศรี” พร้อมไปดูกันเลยค่ะ
++ รสชาติ โดยรวมถือว่าดีมากเลยค่ะ อร่อยแซ่บ ถูกใจคนไทยแบบเราๆ รสชาติใกล้เคียงดั้งเดิมมากที่สุด ได้ไป 5 ดาวเลยค่ะ
++ การบริการพนักงาน น้องพนักงานบริการดีมาก รับออเดอร์เร็ว สอบถามความพอใจของลูกค้า ได้ 5 ดาวค่ะ
++ ความสะอาด ร้านนี้ถือว่าสะอาดมาก ทั้งหน้าร้าน ในร้าน และหลังร้าน ห้องสุขาก็สะอาดค่ะ ได้ 5 ดาว
++ ราคาอาหาร ราคาอาหารอาจจะสูงกว่าร้านอาหารไทยทั่วไปไปนึดนึง แต่เมื่อดูที่คุณภาพเหมาะกับราคาอาหารค่ะ ได้ไป 4 ดาว
หวังว่าเพื่อนๆคงได้ไอเดียในการหาร้านอาหารไทยที่มีรสชาติแบบดั้งเดิมทานกันในแอลเอนะค่ะ อย่างที่แนตกล่าวไว้ข้างต้นร้านนี้เปิดมานานแล้ว 40 กว่าปี ตั้งแต่ 1976 คงรับประกันและการันตีความอร่อยได้อย่างแน่นอน หากใครอยากลองมาชิม หรือใครมาเที่ยวแอลเอครั้งหน้าอย่าลืมมีลิสต์ร้านอาหารไทยร้าน Chao Krung Thai Restaurant ที่ต้องมาชิมให้ได้เป็น 1 ในลิสต์ที่ต้องทำเมื่อมาเที่ยวแอลเอค่ะ
ร้านอาหาร Chao Krung Thai Restaurant มีร้านนี้ร้านเดียวค่ะ สาขาเดียว ห้ามพลาดนะค่ะ
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามกันมาตลอดค่ะ
แนต
ข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหาร
Chao Krung Thai Restaurant
111 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036 สหรัฐอเมริกา
ร้านอาหารไทยเก่าแก่ที่สุดร้านนึงในแอลเอ, อเมริกา Chao Krung Thai Restaurant on Fairfax, Los Angeles, CA.
โพสต์นี้ได้เข้าร่วมกิจกรรมของทาง Tasteem ตัวเลือกประจำสัปดาห์
