닭요리라...
뭘 먹을까 생각하니 갑자기 찜닭이 땡깁니다.
그래서 급하게 방문한 이수역.
오늘은 고추찜닭이라는 가게를 가보려고 합니다.
고추찜닭
주소 : 서울 동작구 동작대로27가길 14
영업시간 : 평일 11:00 - 24:00 (연중무휴)
고추찜닭의 외관입니다.
오래된 집이라 그런지 사람들이 제법 많이 있네요.
판다군이 여행지에서 맛집을 찾을 때 주로 쓰는 방법.
이 모범음식점 마크를 활용한답니다.
이 마크가 있으면 못해도 중박이상은 가는 듯
메뉴는 간단합니다.
반마리 2만원
한마리 2만 8천원
판다부부는 오기 전 간단히 요기를 했기에 한마리만 시켜줍니다.
맛은 당연히 매운맛으로.
판다부부는 매운맛 성애자니깐요.
기본찬인 깍두기와 동치미.
찜닭과 잘 어울리는 한쌍이죠.
자, 드디어 고추찜닭의 메인메뉴
고추찜닭
이 나왔습니다.
알싸한 매운 향이 코 끝을 자극하는군요.
매운 태양초 고추가 듬성듬성 썰려 잘 버무러져 있습니다.
빨리 먹어보도록 하죠.
먼저 당면부터.
쫄깃하니 찜닭의 소스가 잘 배어있어 매콤 짭쪼름한 맛이 맛있게 납니다.
매력덩어리 녀석입니다.
역시 당면은 불기 전에 먹어야 하죠.
초 스피드로 당면부터 해치워줍니다.
판다양이 좋아하는 감자
푹 삶아져 부드럽게 으깨집니다.
역시 찜닭의 양념을 고스란히 몸에 품고 있네요.
뜨끈한게 간이 잘 배어 맛있습니다.
닭목.
먹을 살은 별로 없지만, 저 껍질의 고소함에 자꾸만 손이 가게되는 계륵같은 부위.
닭다리.
닭다리 녀석은 언제나 사랑.
적당한 살코기와 고소한 지방층이 함께 공존하는 마법의 부위.
닭 윙도 무시 못할 부위죠.
결국 먹느라 추가적인 사진은 찍지 못한 판다부부.
볶음밥을 시킬까도 했지만, 요즘 급 다이어트 중인 판다군이라 패쓰.
하지만 집에 남는 소스 포장해가 결국 볶음밥을 해먹었단 건 함정...
수요일 아침이 밝았네요.
이제 이틀만 더 있음 즐거운 주말이 다가온답니다.
우리 모두 으샤으샤 하자고요!!!
그럼 모두들 행복 가득한 하루되세요 ♡
맛집정보
고추찜닭
이 글은 Tasteem 컨테스트
이게 내 인생이닭, 닭 요리에 참가한 글입니다.
