안녕하세요 ?
오늘은 지난주에 파리 지인과 점심 식사를 한 파리 15구 Bib Gourmand 레스토랑 L'Antre Amis 에 대해 소개해 드리겠습니다.
이 식당 예전부터 가 보려고 예약 시도 했으나 번번히 실패하다가 드디어 예약에 성공 했습니다. 사
1.식당 외관
일단 식당 상호명 L'Antre Amis는 우리말로 친구들끼리 또는 친구들 사이에서 라는 의미로 실제로 10년전에 친한 친구들이 모여서 개업한 프렌치 레스토랑 입니다.
2.식당 내부
3.메뉴(Menu)
전식 + 본식 + 후식 3코스에 38€ 입니다.
빕 구르멍 레스토랑의 기준은 3코스에 파리는 38€ 프랑스 지방은 32€를 초과해서는 안됩니다.
정말 가격대비 고퀄 레스토랑이라고 할 수 있겠죠.
4.아뮈즈 부슈(Amuse Bouche)
아뮈즈 부슈로 나온 호박과 밤을 으깬 스프 입니다.
한 입 맛보는 순간 이 식당 쉐프님의 내공이 느껴집니다.
4.음료 및 주류
화이트 와인
스위스 수입산 미네랄 워터 입니다.
5.전식(Entrée)
아스파라거스
감자 뇨끼
6.본식(Plats)
대구 생선 등 구이 요리
돼지 삼겹살 요리, 정말 맛이 훌륭했어요.
7.후식(Dessert)
8.카페(Café)
음료 커피까지 해서 1인당 55€ 나왔습니다.
정말 제가 파리에서 가 봤던 미슐랭 빕구르멍 레스토랑 중에서 최고의 레스토랑 이었습니다.
제가 만약 미슐랭 인스펙터 였다면 별 하나 주고 싶은 식당이었습니다.
일주일이 지나서 포스팅 쓰고 있는 이 순간에도 그날의 감동과 여운이 가시지 않는것 같습니다
맛집정보
L'Antre Amis
9 Rue Bouchut, 75015 Paris, 프랑스
[파리 빕 구르멍(Bib Gourmand)#007]미슐랭 1스타 주고 싶은 레스토랑 L'Antre Amis
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
