헬로 스티미언 여러분!
디저트는 백개도 더 쓸수있는 기린이므로 오늘도 디저트 소개를 해볼거예요!
대문사진 보고 저게뭐야? 하셨겠죠
저건 바로.. 매장입구사진을 보여주기위한 기린의 처절함.
저는 성실한 블로거 (?)이므로 입구부터 사진을 찍어대곤하는데요
이렇게 사진을 찍고 들어가려는데 동행인께서 지도상위치는 여긴데 업종을 바꿧나?라며 저를 혼란케했는데 알고보니 이집 오른쪽 2번째가게가 제가 찾던 유엔키였어요
그러느라 입구사진못찍었다는 멍청함을 전해드리면서,
(+제 동행인은 길을못찾겠다싶으면 망해없어졌다고하심)
이집은 홍콩에서 제일 오래된 디저트가게라고 하는데요
우리가 흔히 생각하는 서양식 디저트를 기대하고 가시면 깜짝 놀라실거예요!
메뉴가 이렇거든요.
한국에서 유명한 홍콩식당들도 거의 한국어 메뉴를 준비해놓지 않는데 여긴 그리알려져있지않음에도 용케 한국어메뉴가 준비되어 있군요
이집에서 가장 유명한 아이템은 바로 계란빵!
저같으면 메뉴에 계란 스펀지 케익이라고 멋부려서 써둘것 같은데 그저 계란빵.
병원 식당같은 내부가 디저트집이라니..
제가 주문한 메뉴는 연꽃열매호두죽+ 연꽃열매아몬드죽
표기만 죽으로 해놨지 저게 사실 디저트거든요.
죽이 나오기전에 야금야금 계란빵을 먹어제끼는통에 사진이 저러함.
이렇게 연꽃열매가 들어있어요.
연꽃열매는 밤 같은 식감에 단맛이 덜하더군요
왠지 전통적인것 같다며 식기도 찍어봄 ㅋ
달달한빵에만 길들여져있다가 온 미각을 끌어올려야 간신히 존재의미를 찾을수 있는 계란빵을 맛있게 먹는방법 발견.
자극적 입맛에 길들여진 한국인이 맛보면, 밍밍해서 이건 무엇? 이라고 생각하시겠지만 곱씹다보면 나름의 풍미가 있으니, 홍콩의 전통 디저트를 맛보고자 하신다면 한번 방문해보세요!!
맛집정보
Yuen Kee Dessert
G/F, 32 Centre Street, Western District, Sai Ying Pun, 홍콩
100년된 광동식 디저트를 맛보자!-Yuen Kee Dessert
이 글은 Tasteem 컨테스트
식사의 마침표, 달콤한 디저트에 참가한 글입니다.