매워도 다시한번, 화끈한 음식점!!
오늘 소개해드릴 존맛탱 플레이스는 바로바로바로~//
신촌에 위치한 팔덕식당입니다!!
상호 : 팔덕식당
주소 : 서울특별시 서대문구 연세로5다길 41
신촌역 1번출구 근처, 애슐리랑 창서초등학교 인근입니당~~
입구는 그냥 평범한 외관이라 여기가 맛집인가 싶습니다.
보통 화려하게 하는데 너무나 심플 & 평범..
글구 가게이름이 '팔덕식당'이라니 뭔가 적응이 안되는ㅎㅎ
아, 전부 좌식테이블이라 신발을 벗어야하는 번거로움이..
근데 테이블 간격을 엄~청 넓게 해놔서 되게 편합니다:)
(뒷테이블이랑 등 닿이거나 오갈때 스칠일 전혀없음ㅋ)
들어가서 자리에 앉으니,
우선 빨간 정비복으로 의상통일하신 직원분들이
막 오십니다ㅎㅎ 레알 인상적이었어요~*
모자에도 전부 '팔덕'이라고 써있음ㅋㅋ
볼수록 재미있습니다ㅎㅎ
아! 신입직원분은 '신병'이라는 팻말을 걸고있어요ㅋㅋㅋㅋ
그나저나..팔덕이 무슨 뜻인고..??
벌떡도 아니고 팔딱도 아니고 뭔 팔덕인고?? (무리수 ㅈㅅ;;)
장사꾼이 지녀야할 8가지 덕목이라는군요!! 오올~
0.05초 놀라고, 배가고파서 바로 메뉴를 고릅니다ㅋㅋ
두사람이면 양푼등갈비 2인분에 곤드레밥 하나면 충분하다고,
정비공님께서 친절하게 추천해주셨습니다-ㅋ
등갈비는 매운맛 조절이 가능하구요~저희는 무조건 매운맛!!
잠시 기다리니 기본찬이 나오고..
(콩나물은 등갈비 좀 익으면 넣는건데..모르고 막 집어먹음ㅋ)
갑자기 '대빵큰' 메밀전 등장!! 안시켰는데요?
기본으로 나오는거라네요~나중에 따로 추가할땐 천원입니당:)
자~드디어 매콤한 양푼등갈비가 나왔습니다!!
새송이가 위에 왕창 덮여있네요ㅎㅎ 먹음직♡
익히면서 국물을 슬슬 퍼서 버섯 위로 붓기 시작하니,
새송이 숨이 죽으면서 아래 등갈비가 등장합니다ㅎㅎ
좀 익으니 직원분이 "이제 콩나물을 넣어주시면 되ㅂ..는데;;"
이때 콩나물을 이미 제가 반 이상 먹어서..또 주셨다는ㅎㅎ
콩나물이 익을때쯤 동생이 갑자기 국자로 양푼을 뒤적뒤적!!
드디어 매운등갈비가 빛나는 모습을 드러냈습니다ㅠㅁㅠ
곤드레밥은 양이 정말 많음ㅎㅎ
반으로 나눈 양이 이정도예요~그릇 짱큰데!!
등갈비 폭풍흡입!! 와구와구~
등갈비 양념을 밥에 비벼먹으면!!
정말..정줄 놓을 맛입니다♡
너무 맛있어서 등갈비2+곤드레밥1 추가주문해서 먹음ㅋㅋ
보통 저녁시간엔 3-40분은 줄을 선다고 하네요~
무조건 일찍가서 줄안서고 들어가시는겁니다!! 하하!!
멈출수 없는 매콤함!! 맛있는 양푼등갈비 어떠세요?
오늘, 망설이지 마시고 신촌으로 궈궈~//
가게 내외부도 너무 깔끔하고~직원분들도 정말 친절하고~
무엇보다 그 이상으로 등갈비 맛이 아주 그냥 대박 으뜸인!!
젊은이들의 활력과 톡톡튀는 이미지가 인상적이었던,
-by.김팔덕
맛집정보
팔덕식당
이 글은 Tasteem 컨테스트
매워도 다시한번, 화끈한 음식점에 참가한 글입니다.
