노릇노릇, 곱창과 막창과 닭똥집

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대구 안지랑역에는 예전부터 자리잡은 막창, 곱창 골목길이 있습니다. 제법 긴 골목길의 양쪽으로 막창집이 늘어서 있어 가끔 방송에도 나오곤 합니다.

평일이긴 하지만 불이 꺼진 집이 좀 보입니다. 요즘 경제가 좋지 않다더니 그 영향일까요.

일행 중에 한 명이 지난번에 맛있게 먹었다는 집이 있어서 그리로 들어갑니다. 맛과 가격은 대동소이합니다. 가끔 특이한 메뉴를 파는 집이 있거나 분위기가 조금씩 다를 뿐.

닭똥집과 막창, 곱창이 골고루 포함된 세트메뉴를 주문합니다. 약 3만원. 다소 묽은 쌈장 느낌의 '막장'에다가 청양고추와 파를 좀 넣으면 양념장이 완성됩니다.

잘 익었으니 술도 한잔.

고기로만 배를 다 채우고 나니 배가 헛헛해서 라면 한그릇.

끝.

주소: 대구광역시 남구 대명9동 대명로36길 79-1
상호: 돈박사 막창

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