종종 지나다니는 길에 원래 삼겹살 무한리필집이 있었습니다. 왠지 모르게 지날때마다 안을 들여다보면 텅텅 비어있더니 급기야 문을 닫고 한동안 빈 상가로 시간을 보내다가 황태우거지해장국집이 들어섰습니다. 음.. 저걸 굳이 돈주고 사먹을까 싶었는데 두어달 버티다가 또 문을 닫고 나가버렸죠.
그리고 한 두달 비어있던 점포를 바라보며 다음번에 여기 들어오는 식당에서는 꼭 한 끼 먹어봐야겠다는, 근원을 알 수 없는 이상한 약속을 스스로와 하게 됩니다.
오리엔탈 키친, 제가 좋아하는 쌀국수집이 들어왔네요.
가게 내부는 여전히 휑하지만 베트남 현지 식당 분위기를 살리려고 일부러 남긴 여백이 아닐까 싶어 더 흥미가 생깁니다.
매장 한 켠에 베트남 소스류를 파는 선반도 있고.
홀 안쪽에는 베트남과 태국 국기를 걸어두었네요. 태국 국기가 있는 이유를 물어보니 조만간 팟타이를 메뉴에 추가할 예정이라 걸어두었다고 합니다.
8천원짜리 기본 쌀국수 하나와 고기폭탄 쌀국수 하나를 시킵니다. 육수를 선택할 수 있는데 기본국수는 베트남식으로, 고기폭탄 국수는 한국식으로 해달라고 주문합니다.
초절임 양파가 맛있습니다. 단무지도 여느 중국집의 단무지와 달리 얇게 썰어놔서 식감이 좋네요. 소스류도 다양하게 구비되어 있습니다.
베트남스타일의 육수로 주문한 기본쌀국수. 액젓이나 해선장이 좀 들어간 느낌입니다. 라임이 들어가 있네요.
한국식 육수의 고기폭탄국수. 고기의 양이 엄청 많다는 느낌은 없지만 다양하게 들어가 있습니다. 양지부터 도가니까지. 레몬이 들어가 있습니다.
고수잎은 셀프로 무제한, 숙주는 왠지 모르게 양이 좀 적은듯하고 셀프바에 따로 구비되어있지는 않네요. 아이와 함께 먹기에는 괜찮았습니다. 고기가 얇아서 따로 접시에 담아주기 좋았거든요. 대구에 제법 생겨난 체인점 신짜오에 비하면 분위기나 맛이나 가격이나 메리트가 좀 떨어지는 느낌입니다. 다소 휑한 느낌의 흰색 인테리어가 마음에 든다면 종종 찾아도 괜찮을 것 같습니다.
주소: 대구광역시 달서구 송현로 54
상호: 오리엔탈키친
맛집정보
오리엔탈키친
그냥저냥 궁금해서 먹어볼만한 베트남 쌀국수
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
