데판야끼 한.
안녕하세요. 리우예요!
오늘 소개할 집은 일본식 철판요리 전문점 데판야끼 한입니다. :)
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생활의 달인에서 나왔던 곳 이기도 합니다.
등심스테이크 20,000
토카토 스키야끼 18,000
새우 브로콜리 마요 16,000
주문했어요!
매장 안은 협소한 편이에요.
벽에 옷걸이를 달아놔서 외투를 걸어 두는데
옷가게도 아니고 뭔가 모습이 우스꽝스러워서 찍어봤습니다. ㅋㅋ
스테이크 맛은 그.. 한강 밤도깨비 야시장에서 먹는 스테이크 맛!?
맛있습니다.
양파, 채소, 숙주 각종 채소들도 푸짐하고 아삭아삭 궁합이 아주 좋았습니다.
다음은 브로콜리 새우마요!
고온에 빠르게 볶아 내는 새우!
아.. 이거 소스 너무 맛있어요ㅠㅠ
소스는 좀 묽은 편인데 마요에 요플레+마늘..레몬즙?을 섞은 맛인데
재료가 이게 맞는지 나중에 다시 가면 물어봐야 겠습니다.ㅋㅋ
(사장님한테 유튜브용 촬영해도 되냐고 물어보니 흔쾌이 그러라 하셨습니다.)
소스를 더 달라고해서 새우를 듬뿍 찍어 봤습니다.
OMG............
맛.
있.
어.
소스를 듬뿍 찍어 먹으니 눈이 번쩍 뜨이네요 ㅠㅠ 꺄ㅑㅑ
큼지막한 새우가 8개 정도 들어있었습니다.
토마토 스키야끼가 나왔습니다.
토마토 스키야끼란? 쇠고기와 파 등 여러 가지 재료를 간장으로 맛을 내어 먹는 냄비 음식.
토마토를 별로 안 좋아하지만 시켰던 이유는
음
그냥 궁금해서!!라 할까용ㅋㅋㅋ
움짤에는 국물이 좀 묽어 보이지만
실제론 되게 걸죽하니 정말 진합니다.
고기도 푸짐하게 들어있습니다.
음.. 그런데 고기는 좀 아쉬웠습니다.
부드럽진 않았고 살짝이지만 잡내가 나더군요ㅠㅠ
그래고 국물이 진하고 짭짤해서 간이 배니 불고기 전골 느낌이 났어요.
노른자를 하나 추가해서 짭잘한 고기를 찍어 먹으니
고소하고 한결 더 맛있어진 것 같습니다.
요리 하는 사장님 바로 앞에 앉았다면
보는 재미도 있고 이야기도 나누고 좋았을텐데
너무 끄트머리에 앉아서 아쉬웠습니다.ㅠㅠ
다음에 유튜브 촬영하러 한번 가보려구요!
이 곳도 군자 맛집으로 인정합니다응!!ㅋㅋㅋㅋ
행복한 주말 되세요 :)
맛집정보
데판야끼 한
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
