오늘 제가 소개할 맛집은 문어의 다양한 요리를 맛 볼 수있는 청주 율량동에 위치한 '문어로'란 곳입니다.
저녁엔 손님이 많아 예약은 필수입니다.
저희는 이 가게의 대표 메뉴인 문어 모듬세트를 주문했어요.(한상기준 8만원-4인용으로 1인당 2만원 꼴)
문어 샤브샤브(칼국수 포함),문어 튀김,문어 해물전 ,문어볶음(비벼먹을 밥과 계란후라이 포함) 으로 구성되어 있어요.
문어 샤브샤브의 육수맛을 위해 오래끊여야 해서 제일먼저 준비합니다.육수가 끊으면 옆의 문어를 먹을만큼만 잘라 3분간만 넣었다 먹습니다.한번에 다 넣으면 문어가 맛이 없어요.
문어 샤브샤브를 먹다보면 문어 해물전이 나옵니다.어찌나 맛나던지 사진 찍을새도 없이 벌써 젓가락이 왔다갔네요.....ㅡㅡ(문어와 칵테일 새우가 주를 이루네요)
뒤이어 문어 튀김과 감자튀김,그리고 보쌈.....문어튀김은 바삭함과 쫄깃함 그리고 바다의 짭쪼름한 맛이 아주 별미였어요.
거의 다먹어 갈때쯤 문어볶음과 계란 후라이~비벼먹으라고 이렇게 나오나봐요.그럼 비벼야죠^^
이렇게 먹고나니 배가 불러 마지막에 샤브샤브에 넣어 먹으라고 주신 칼국수는 결국 포기.....ㅜㅜ
다양하게 문어요리를 즐길 수 있어 좋았던 것 같아요^^
지도 위치 등록이 안되서 주소는 여기에 올려요
충청북도 청주시 청원구 율량로190번길 35 2층
(지번 충청북도 청주시 청원구 율량동 2040 )
맛집정보
문어로
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
