사 테이 테이 차이

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사테 (Sate)는 인도네시아 자바에서 유래 된 것으로 알려져 있으며 인도네시아의 어느 곳에서나 발견 할 수 있으며 인도네시아의 국가 요리 중 하나로 여겨져 왔습니다. Sate는 말레이시아, 싱가포르, 필리핀, 태국과 같은 동남아시아 국가에서도 인기가 있습니다. Sate는 식민지였던 인도네시아 요리의 영향을받은 네덜란드에서도 인기가 있습니다.
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Sate는 인도네시아에서 매우 인기있는 요리입니다. 다양한 종족과 전통 요리 예술 (인도네시아 요리 참조)이 다양한 종류의 사티를 만들어 냈습니다. 인도네시아에서는 노점상, 노점상에있는 노점상, 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 음식점을 제공하며 종종 파티 및 축제에서 제공합니다. 조리법과 satay 만드는 방법은 각 지역의 다양성과 조리법에 따라 다릅니다. 거의 모든 종류의 육류를 만들 수 있습니다. 인도네시아의 원산지 국가 인 인도네시아에는 풍부한 satay 요리법이 다양합니다.
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보통은 소스에 소스가 있습니다. 이 소스는 양념 간장, 땅콩 소스 또는 다른 것일 수 있으며 일반적으로 얇게 썬 붉은 양파, 오이 및 카이엔 고추의 피클이 함께 제공됩니다. 따뜻한 쌀 또는 일부 지역에서는 론톤 (lontong) 또는 케 타팟 (ketupat)을 먹은 경우 먹었을 때.
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Satey 국제 요리에는 일본 산 야끼 도리, 터키 산 shishl 케밥, 백인 산 shashlik, 중국 산 chuanr, 남아프리카 산 sosatie가 있습니다. Sate는 세계에서 가장 맛있는 50 가지 음식 (세계에서 가장 맛있는 음식 50 가지)에서 14 번째로 선정되었습니다.