매콤한 파스타에 수란이~~

에그당은 마스터셰프에 출신인 이창수와 강형구 요리사님의 식당이예요. 이태원에서는 많이 가봤는데 합정에도 있어서 놀라 가보게되었습니다!
메뉴는 생각보다는 적었는데 가장 인기가 많은 오미라이스랑 수란파스타를 주문했어요

수란파스타는 로제맛일 거라고 생각했는데
크림맛이 더 강해 담백한 맛이었고 수란이 아주 맛있어서 금방 다 먹었습니다. 그리고 생각보다 느끼하지 않아요
청양고추가 들어가서 그런지 끝맛이 매콤해서 크림파스타를 잘 못먹는 제 입맛에도 너무 맛있었습니다.

오미라이스는 유명한 메뉴답게 계란이 부들부들하고
데미라이스소스가 아주 진하고 맛있어요. 밥도 흑미밥이라 특이한 매력이 있습니다.
끝에 살짝 매콤한 맛도 있는데 계속 들어가는 중독적인 맛이에요

맛집정보

에그당

대한민국 서울특별시 마포구 서교동 어울마당로5길 47