Я делаю немного подругому - после приготовления сока получаю жмых(например морковка+яюлоко+апельсин), добавляю к нему сливы/абрикос/ягоды, малость фруктозы, можно добавить орехов, потом в сушилку часов на 16. выходят отличные батончики + сок) безотходное производство + вкуснятина) Еще в сушилке пастила из фруктового пбре абалденная выходит)