Mix Fruit Puding
Bahan:
2buah pir (potong dadu)
15buah anggur (belah jadi 2)
2buah sunkiest (iris tipis)
2buah apel hijau (potong dadu)
2buah naga (potong tipis)
2 bungkus agar-agar warna putih
120gr gula pasir.
900ml air putih
Cara membuat:
- Siapkan loyang/ cetakan puding.
- Tata buah secara acak sampai memenuhi cetakan.
- Panaskan dalam panci air+gula+agar. Aduk perlahan hingga mendidih. Sisihkan, hilangkan uap panasnya sebentar.
- Tuang larutan agar sedikit demi sedikit ke dalam cetakan. Sampai habis.
- Lalu masukkan dlm kulkas hingga set. Sajikan selagi dingin.
Selamat mencoba