È vero che non tutto quello che apprendi può essere utile in modo diretto, ma spesso può esserlo in maniera trasversale, altre volte è solo un know how più filosofico che pratico, ma dal mio punto di vista è comunque un qualcosa che ti valorizza :)
Per quanto riguarda il mondo del lavoro odierno, hai pienamente ragione, si cercano specialisti, la versatilità non è premiata, ma questo per me è un problema dell'attuale concezione del lavoro, fredda e distaccata.

Io ti posso dire che se sono alla ricerca di una determinata figura, cerco prima di tutto la più preparata in quell'ambito, ma se posso scegliere qualcuno che inoltre spazia toccando molteplici settori, ho delle nozioni che prendo come segnali aggiuntivi riguardo l'atteggiamento della persona, punto sicuramente su di lei.