Banyak orang yang belum mengetahui apa manfaat dan khasiat terong belanda, padahal ada banyak sekali manfaatnya seperti menjaga tubuh agar tidak mudah terserang penyakit, mencegah kanker , mengatasi panas dalam dan memperlambat penuaan kulit.
Meski namanya mungkin sama-sama memuat kata “terong”, namun nyatanya terong belanda berdeda jauh dari terong hijau atau ungu yang sering kita lihat sebagai salah satu sayuran pelengkap nasi lalapan.
Dari segi rasanya saja, buah yang diperkenalkan oleh orang negara kincir angin ini cenderung asam. Oleh sebab itu kebanyakan peminatnya tidak tahan dengan sensasi kecutnya bila harus mengonsumsinya secara langsung. Mereka lebih memilih mengolah terong Belanda terlebih dahulu sehingga menjadi minuman jus atau sop buah.
Bentuk buah yang memiliki aroma unik dan warna merah keunguan ini pun lebih menyerupai buah sawo.